应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 榛子蛋白提取方法
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
131/2返回列表12下一页
查看: 2719  |  回复: 12
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

殷灿灿

新虫 (小有名气)

[求助] 榛子蛋白提取方法

最近在做榛子蛋白的提取，尝试了很多条件，效果都不是特别好，希望哪位能提供成熟的实验方法，小弟感激不尽！！！散金20......
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2012-02-14 11:18:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖置顶 ( 共有1个 )

小焕姐

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
sweety(金币+2): 鼓励新虫应助 2012-02-15 00:07:21
sweety: 回帖置顶 2012-02-15 00:07:22
我是做蛋白提取的，就要看你要求提的蛋白纯度高不高了，如果不需要很高，建议在预处理时将其壳和皮去掉，然后尽量脱除油脂，这样剩下的就百分之七八十的是蛋白质了，然后再进行进一步的分离纯化
希望能帮到你，我就是这样做的，效果还不错
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

殷灿灿
5楼2012-02-14 22:44:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

mixi113

铁杆木虫 (正式写手)
同是做果蔬的，但我木有做过蛋白质提取，实在是爱莫能助啊！
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

殷灿灿
世上无事，何须自扰
2楼2012-02-14 13:07:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

殷灿灿

新虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
楼: Originally posted by mixi113 at 2012-02-14 13:07:45:
同是做果蔬的，但我木有做过蛋白质提取，实在是爱莫能助啊！

还是谢了
回复此楼
3楼2012-02-14 14:35:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xhjggl

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可以使用一步法植物活性蛋白提取试剂盒 BSP004
赞一下 回复此楼
4楼2012-02-14 21:02:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

周世龙

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
先部分去除油脂及其他成分，你要做实验的话，我建议用膜透析
赞一下 回复此楼
经历风雨才能见彩虹
6楼2012-02-15 08:14:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

殷灿灿

新虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
楼: Originally posted by 小焕姐 at 2012-02-14 22:44:55:
我是做蛋白提取的，就要看你要求提的蛋白纯度高不高了，如果不需要很高，建议在预处理时将其壳和皮去掉，然后尽量脱除油脂，这样剩下的就百分之七八十的是蛋白质了，然后再进行进一步的分离纯化
希望能帮到你，我 ...

虽然没有说上具体方法，不过还是谢了
赞一下 回复此楼
7楼2012-02-16 09:59:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lisa1980119

金虫 (小有名气)

博士

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
烘干，去壳，粉碎，除油（例如用石油醚V/m 3-5倍以上浸泡4小时），剩下的就百分之七八十的是蛋白质了，然后碱溶，过一定目数的膜，滤过液酸沉，大概能达到分离蛋白的标准
赞一下 回复此楼
努力工作，快乐生活
8楼2012-02-16 12:03:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liqianjin21

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
树树8013(金币+2): 回帖既有帮助，请继续关注咱们自己的板块。 2012-02-17 21:09:26
提取榛子蛋白的话 首先去除皮壳，干燥后进行粉碎 脱去油脂，用水溶液进行超声波提取 碱溶酸沉，之后过膜，超滤。如果要求很纯的话，还可以过柱子 液相等方法得到想要的蛋白  希望可以帮助你
赞一下 回复此楼
9楼2012-02-16 17:09:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小焕姐

金虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 殷灿灿 at 2012-02-16 09:59:21:
虽然没有说上具体方法，不过还是谢了

我做的是火麻仁蛋白，跟榛子蛋白差不多，基本路线是：原料去壳去皮——冷榨去油（冷榨取油蛋白质不会变性，且我做的出油率能达到82%）——饼粕粉碎——高速匀浆机剪切——过滤（过滤很讲究，是不能用滤纸来滤的，离心也不行，我们试了很多种方法，最后终于成功了，用布来率，很密致的那种）——滤液里就几乎是蛋白质了——然后将滤液进行喷雾干燥就能得到蛋白粉，且质量很好
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

殷灿灿
10楼2012-02-16 23:21:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 殷灿灿 的主题更新
131/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 生物与医药273求调剂 +13 荔题南墙 2026-04-05 14/700 2026-04-07 15:15 by 小小树2024
[考研] 一志愿郑州大学材料与化工085600，求调剂 +30 吃的不少 2026-04-02 30/1500 2026-04-07 13:11 by guanxin1001
[考研] 一志愿南科大生物学297分，求调剂推荐 +7 Y-yyusx 2026-04-06 8/400 2026-04-07 11:21 by audery861007
[考研] 0703化学调剂 348分 +8 唉我超真没招了 2026-04-06 8/400 2026-04-07 08:19 by houyaoxu
[考研] 304求调剂 +4 luoye0105 2026-04-05 4/200 2026-04-06 21:05 by 木子君1218
[考研] 287求调剂 +3 通信学硕081000 2026-04-03 4/200 2026-04-06 21:03 by going home
[考研] 生物学调剂 可调剂到生物与医药 +3 李政莹 2026-04-06 3/150 2026-04-06 19:02 by macy2011
[考研] 385分 生物学（071000）求调剂 +12 qf626 2026-04-01 12/600 2026-04-06 17:36 by 52305043001
[考研] 求调剂 +4 wos666 2026-04-03 5/250 2026-04-06 15:22 by wos666
[考研] 327求调剂 +4 拾光任染 2026-04-05 4/200 2026-04-05 20:16 by 南航~万老师
[考研] 296求调剂 +3 汪！？！ 2026-04-05 5/250 2026-04-05 17:38 by 蓝云思雨
[考研] 282求调剂 +7 aaa车辆 2026-04-02 11/550 2026-04-05 17:24 by yulian1987
[考研] 材料与化工306分找调剂 +12 沧海轻舟e 2026-04-03 13/650 2026-04-04 23:45 by lqwchd
[考研] 材料科学与工程考研 +10 拯救皮特托先生 2026-04-02 10/500 2026-04-03 23:57 by userper
[考研] 294求调剂 +6 Grey_Ey 2026-04-03 6/300 2026-04-03 20:46 by 欣喜777
[基金申请] esi高被引论文是不是能对中标有所加分和帮助呢 +5 redcom 2026-04-01 6/300 2026-04-03 15:15 by Howard28
[考研] 机械专硕297 +3 Afksy 2026-04-03 3/150 2026-04-03 14:24 by 1753564080
[考研] 工科 267求调剂 +5 wanwan00 2026-04-02 7/350 2026-04-03 14:14 by zhangdingwa
[考研] 085801 总分275 本科新能源 求调剂 +19 bradoner 2026-04-01 23/1150 2026-04-03 10:07 by linyelide
[考研] 379求调剂 +3 ?苦瓜不苦 2026-04-01 3/150 2026-04-01 20:09 by 暮云清寒
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭