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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 【求助/交流】配制酪蛋白培养基 干酪素不溶解
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nancyyazi

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】配制酪蛋白培养基 干酪素不溶解

求助各位，我将干酪素加在营养琼脂里面有大量沉淀。出现这种现象可以倒平板吗？
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1楼 2011-04-08 10:50:04
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胡小喜

新虫 (小有名气)
★
nancyyazi(金币+1): 谢谢参与
我也发现这个问题了。我先是用碱把酪蛋白融了，可是一旦与蛋白胨葡萄糖等混合就出现沉淀了，灭菌之后还是很多沉淀，这个怎么办啊！影响酪蛋白的性质吗？我要筛的是产蛋白酶细菌，求高人指点啊
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8楼2012-08-02 13:09:07
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jennydersiry

金虫 (小有名气)
★ ★
nancyyazi(金币+1):谢谢参与
rainwander(金币+1): 鼓励交流！！！ 2011-04-12 19:59:08
我也配过干酪素的溶液，加热，搅拌各种方法都溶不了，后来发现溶液的ph恰好是干酪素的等电点，加点碱就化了，你把干酪素溶解到弱碱溶液里，再按比例加到培养基中即可
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2楼2011-04-08 11:15:18
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nancyyazi

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by jennydersiry at 2011-04-08 11:15:18:
我也配过干酪素的溶液，加热，搅拌各种方法都溶不了，后来发现溶液的ph恰好是干酪素的等电点，加点碱就化了，你把干酪素溶解到弱碱溶液里，再按比例加到培养基中即可

我把pH都调到8.5了 还是有沉淀 我倒平板的时候是摇匀了再倒还是倒上清
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3楼2011-04-08 13:44:01
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jingcao3081

铁杆木虫 (职业作家)
★
nancyyazi(金币+1):谢谢参与
可能需要用PH计来调节酸碱值！祝你好运！
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4楼2011-04-08 14:07:00
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