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jia1012428铜虫 (小有名气)
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[交流]
【求助/交流】关于毕赤上罐的问题
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| 3l罐，发酵至12h左右，溶氧已经反弹至70左右。按照发酵别的酶的经验，12h甘油应该不能被耗尽。我试着加了几毫升甘油，溶氧降了4-5，然后又慢慢上升。这个过程并不像操作手册上说的那样，随着甘油的耗尽，溶氧降到最低点之后，迅速反弹。请高手指点我这是怎么回事，多谢，整个过程没有染菌。 |
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