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暗夜懒猫

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】微生物糖发酵产物 已有9人参与

敢问哪位高人知道 细菌对各种碳源发酵产物为何?
如单糖----果糖、半乳糖、甘露糖
双糖----乳糖、麦芽糖
这些糖类细菌代谢他们分别都产生什么?
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暗夜懒猫

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by priorpost06 at 2010-05-20 12:51:06:
建议你去查查工业发酵的书籍,发酵阶段的不同产生的代谢产物是不同的,分一级代谢产物和二级代谢产物。你看看你的菌是属于哪个种属的,在查查它的代谢产物,以及需要利用的原料,你就清楚了。

假如抛开菌体不谈,只说乳糖的代谢,它是通过磷酸转移酶系统转运的,转移到细胞内分解为半乳糖和葡萄糖,那么产生的葡萄糖还会抑制剩余乳糖的转运吗?(即产生代谢产物的抑制效应)
6楼2010-05-25 15:57:02
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by 暗夜懒猫 at 2010-05-19 16:58:38:
敢问哪位高人知道 细菌对各种碳源发酵产物为何?
如单糖----果糖、半乳糖、甘露糖
双糖----乳糖、麦芽糖
这些糖类细菌代谢他们分别都产生什么?

啥细菌啊,不同的细菌很可能代谢产物不同的!
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
2楼2010-05-20 04:35:28
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暗夜懒猫

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by HarveyWang at 2010-05-20 04:35:28:


啥细菌啊,不同的细菌很可能代谢产物不同的!

我试验做的是肠道厌氧菌,就是想知道一般细菌代谢这些单糖、双糖的产物是什么?哪怕是经过不同代谢途径所获得的产物总共有哪些?
3楼2010-05-20 09:40:04
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priorpost06

至尊木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+1):欢迎多多交流~~ 2010-05-25 16:03:13
建议你去查查工业发酵的书籍,发酵阶段的不同产生的代谢产物是不同的,分一级代谢产物和二级代谢产物。你看看你的菌是属于哪个种属的,在查查它的代谢产物,以及需要利用的原料,你就清楚了。
4楼2010-05-20 12:51:06
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