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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】酿酒酵母drop-out的配置~~ 已有3人参与

是否有人配置过酿酒酵母drop-out,因为需要的成分比较多,请教大家怎么样才能保证是完全混匀了的呢??
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susizheng

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一样一样加,溶解完一种氨基酸后,再溶另一个,不好溶解的,放60℃,边水浴边搅拌。
另外先得清楚你用的酿酒酵母是哪些氨基酸的缺陷型,根据缺陷型配置相应的drop-out,不是配方上所有氨基酸都加。一般也就四五种吧。

[ Last edited by susizheng on 2010-4-22 at 18:27 ]
Thank-you,so-blue.
2楼2010-04-22 18:23:45
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

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Originally posted by susizheng at 2010-04-22 18:23:45:
一样一样加,溶解完一种氨基酸后,再溶另一个,不好溶解的,放60℃,边水浴边搅拌。
另外先得清楚你用的酿酒酵母是哪些氨基酸的缺陷型,根据缺陷型配置相应的drop-out,不是配方上所有氨基酸都加。一般也就四五种 ...

这个我知道哈,我想配置成粉末的,担心配成液体的容易污染,请问你是直接配置成浓缩液的吗?
3楼2010-04-23 10:27:49
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susizheng

木虫 (著名写手)

我們是糖 甜到憂傷


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Originally posted by xiangquanju at 2010-04-23 10:27:49:

这个我知道哈,我想配置成粉末的,担心配成液体的容易污染,请问你是直接配置成浓缩液的吗?

配置成100X浓度的母液,抽滤除菌,-4℃保存。
Thank-you,so-blue.
4楼2010-04-26 10:32:17
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

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Originally posted by susizheng at 2010-04-26 10:32:17:

配置成100X浓度的母液,抽滤除菌,-4℃保存。

好的,谢谢哈~~~
5楼2010-04-26 11:18:55
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by susizheng at 2010-04-26 10:32:17:

配置成100X浓度的母液,抽滤除菌,-4℃保存。

不好意思,我想再请教一下,那个亮氨酸在水中的溶解度是25℃,24.26g/L,但是如果配成100*的话,好像超过了这个溶解度的范围,今天加热也没有溶解,请问你是用什么方法溶解的呢?我配置的亮氨酸的浓度为380mg/L
非常感谢哈
6楼2010-04-27 17:27:43
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

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Originally posted by susizheng at 2010-04-26 10:32:17:

配置成100X浓度的母液,抽滤除菌,-4℃保存。

请问你的半胱酰胺是在哪里买的呀,找了好多家公司都没有
7楼2010-04-30 10:25:13
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fungixx

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我们一般把各种氨基酸称好之后,放到研钵里研磨磨成粉末用。。。。。。
几年前踏上火车那一刻都还没有意识到,从此故乡只有冬夏,再无春秋
8楼2010-04-30 10:31:56
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xiangquanju

金虫 (小有名气)

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Originally posted by fungixx at 2010-04-30 10:31:56:
我们一般把各种氨基酸称好之后,放到研钵里研磨磨成粉末用。。。。。。

请问你们的半胱酰胺在哪里买的呀,是不是可以不加呢?
9楼2010-04-30 11:36:05
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fungixx

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我们的配方中没有半胱酰胺,有半胱氨酸
几年前踏上火车那一刻都还没有意识到,从此故乡只有冬夏,再无春秋
10楼2010-04-30 13:00:02
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