24小时热门版块排行榜

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

luozm0930

银虫 (著名写手)

应助: 3 (幼儿园)
金币: 5289
散金: 611
红花: 13
沙发: 10
帖子: 1243
在线: 147.6小时
虫号: 585729
注册: 2008-08-08
专业: 药物学其他科学问题

[交流] 【求助】求助各位高手如何改善饮料口感？已有18人参与

现实验室自制了一种饮料，但是口感不太好，其中的糖分含量比较大，请问有哪些添加剂是可以用来改善口感的？谢谢各位！

回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

Food Community

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

xiao_

» 猜你喜欢

【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有125人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

求助求助，各位高手帮忙解一下这个红外光谱图，谢谢啦。已经有3人回复
饮料类新品研发口感测试相关已经有3人回复
饮料加工工艺求助？（过滤问题）已经有8人回复
研发一种果汁或饮料，如何推广给企业啊？已经有19人回复
植物饮料口感怎么变得饱满已经有11人回复
如何改善寒性体质？已经有12人回复
拜求高手，烧结PZNT（铌锌钛酸铅）陶瓷靶材，奇怪，求解已经有6人回复
女性花卉饮料（如玫瑰花）口感调查投票-多选已经有20人回复
求助，固体饮料中添加物的百分数是个什么意思？已经有9人回复
在实验室果汁的杀菌方法已经有19人回复
EMD深加工项目，听听大家的看法——兼招募高手已经有10人回复
求助运动饮料名称？已经有5人回复
乳酸菌饮料稳定剂已经有13人回复
求助粉晶拟合，欢迎各位高手！已经有19人回复
【讨论】现在的食品安全问题越来越突出了各位认为有什么好的解决方法已经有9人回复
【求助】请问各位有谁知道在哪里可以买到从柑橘皮中提取到的精油，如柠檬油，橘皮油等已经有4人回复
【求助】项目研究需要一篇饮料中试实验报告做参考. 已经有43人回复
【求助】在做饮料的时候，如何控制糖与柠檬酸的配比，做来做去真难喝。。已经有14人回复
【求助】请问各位高手风场图如何作已经有9人回复
【求助】如何去除饮料后味中的苦涩味？已经有15人回复
【请教】在diamond里如何把键改成一样粗细(未解决) 已经有11人回复
【求助】【求助】柠檬酸和酒石酸的作用是什么？已经有8人回复
【求助】柠檬酸和酒石酸的作用是什么？已经有3人回复

平和，坚韧，真诚，快乐，温暖！

1楼 2009-06-29 11:16:40

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

guozhuang1984

木虫 (著名写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 2223.9
散金: 466
红花: 3
帖子: 1001
在线: 50.8小时
虫号: 439092
注册: 2007-10-07
性别: GG
专业: 食品科学基础

★
luozm0930(金币+1,VIP+0):thanks 7-3 09:03

还是酸甜比比较重要吧加些柠檬酸或者乳酸可能好点

赞一下