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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 病原/病毒 » 发酵培养基灭菌问题
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yangmeng0711

新虫 (小有名气)

[求助] 发酵培养基灭菌问题 已有2人参与

求助求助求助，重要的事情说三遍
    发酵培养基进行高温高压灭菌的时候，温度和时间应该根据什么设定，各种成分混在一起的话，都设定为121℃。20min，会不会培养基的成分产生影响啊
谢谢各位了
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1楼 2017-03-23 10:54:56
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小冀-

版主 (著名写手)

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们是灭121摄氏度，15min，培养基和碳源单独灭菌
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···
2楼2017-03-23 14:42:10
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莫等闲111

版主 (知名作家)

优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般灭121摄氏度，20min，碳源单独灭菌（115度，15min,主要是防止美拉德反应）。还有一些需要干燥灭菌的不能放进去比如碳酸钙），此外还有一些东西需要膜过滤灭菌的也不能放进去比如维生素类物质。
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站内信：http:///muchong.com/bbs/box.php评分及查找应助者发送的密码http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=7465070&fpage=1
3楼2017-03-23 16:23:25
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yangmeng0711

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 莫等闲111 at 2017-03-23 16:23:25
一般灭121摄氏度，20min，碳源单独灭菌（115度，15min,主要是防止美拉德反应）。还有一些需要干燥灭菌的不能放进去比如碳酸钙），此外还有一些东西需要膜过滤灭菌的也不能放进去比如维生素类物质。

我能将碳源和氮源一起在115℃，15min灭菌嘛
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4楼2017-03-25 08:49:40
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