3楼: Originally posted by lorrian at 2016-02-19 14:21:53
你首先要确定你的酶底比， 即单位质量蛋白对应的酶活，然后根据确定加酶量

4楼: Originally posted by 小天天298 at 2016-03-09 07:37:32
好多文献上写，加酶量E/S 8％（质量比），是什么意思呢？
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5楼: Originally posted by lorrian at 2016-03-09 08:39:23
e/s里的e就是酶，s就是底物，酶和底物的质量比是8%。...

6楼: Originally posted by 小天天298 at 2016-03-09 08:45:22
那就直接是酶的质量比上底物的质量吗？还要根据酶活来算吗？
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7楼: Originally posted by lorrian at 2016-03-10 08:35:42
质量比就不用根据酶活计算，不过这样的计算方式实际上不是很科学，因为不同来源的酶，同一种酶放不同时间没货都可能有比较大的差异，但是国内很多期刊都认可这种计算方式，所以国内发文章问题不大，外文期刊最好按 ...