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保加利亚乳杆菌培养问题 已有2人参与
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| 各位高人，从酸奶中分离的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，用装液量50mL的蓝口瓶密闭在37℃培养箱培养，24h时嗜热链球菌长的还算不错，但是保加利亚乳杆菌那瓶未见浑浊，48小时也还未浑浊。。。是不是在非厌氧设备培养保加利亚乳杆菌很难实现？或者90％以上装液量可行？ |
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