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hua113rain新虫 (小有名气)
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保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌联合发酵的菌种配比是多少啊，接种有先后顺序么 已有1人参与
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| 如题 |
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zhenwuhuang
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hua113rain: 金币+2, ★有帮助, 这文献我有，毕竟是中文文献，有没有类似经验的指导 2013-12-09 09:13:57
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几株保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌在乳中发酵特性及优化搭配的研究 http://www.docin.com/p-176043180.html |
2楼2013-12-04 10:33:59
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hua113rain: 金币+2, ★有帮助, 文献我看了很多了，不过说法不一样，还是自己做实验吧 2013-12-17 15:05:34
hua113rain: 金币+2, ★有帮助, 文献我看了很多了，不过说法不一样，还是自己做实验吧 2013-12-17 15:05:34
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一般两者配比为1:1 也有2:1或1:2的 许多文献上都有配比研究 http://wenku.baidu.com/link?url= ... tfaJ0Jw3w-fQuAUzRCu |
5楼2013-12-13 11:28:09
