| 查看: 1471 | 回复: 7 | |||
c1593050银虫 (初入文坛)
|
[求助]
求检测黄酮抗氧化能力的具体方法 已有5人参与
|
| 求检测黄酮清除各种自由基的详细的方法，文献里总是以方法名称一笔带过，具体如何操作说的不清楚，同一方法在不同文献里差异也很大 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有278人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有11人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求助化合物的溶解性、吸光度，不胜感激，谢谢！
已经有5人回复
- 测定自由基清除能力实验方法比较
已经有13人回复
- 求助大家关于水解黄酮之后如何得到黄酮苷元的办法？
已经有6人回复
- 超氧阴离子自由基清除活性的抗氧化实验，用那种试验方法？
已经有5人回复
- 关于黄酮化合物抗炎和抗氧化的关系
已经有3人回复
- 总黄酮提取工艺确定试验 黄酮含量测定时过高 究竟什么原因？
已经有16人回复
- 关于羟基自由基
已经有5人回复
- 关于抗氧化性的检测
已经有3人回复
- 柑橘皮中提取的黄酮，求检测方法
已经有6人回复
- 硝酸铝-氢氧化钠显色检测黄酮类化合物，出现浑浊怎么回事？
已经有10人回复
- 做过ABTS自由基清除试验的请进 在线等
已经有38人回复
- 怎样准确建立总黄酮的检测方法？
已经有36人回复
- β-胡萝卜素的HPLC检测
已经有8人回复
- 黄酮的抗氧化研究
已经有14人回复
- 【求助】保健食品注册方法
已经有13人回复
- “农林生物质工程”、“功能型食品的研制与开发”项目的课题验收工作顺利完成
已经有5人回复
- 【求助】邻二氮菲测清除羟基自由基的能力
已经有14人回复
- 【求助】求药物研究国家自然科学基金标书
已经有13人回复
- 【讨论】竹叶黄酮作为抗氧化剂在食品领域的应用
已经有6人回复
- 【求助】抗氧化模型如何选择？
已经有33人回复
- 【交流】比色法测总黄酮加亚硝酸钠和氢氧化钠的原因
已经有21人回复
2楼2015-04-13 17:32:58
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
3楼2015-04-13 20:24:43
mwang307
木虫 (正式写手)
- 应助: 16 (小学生)
- 金币: 1839.4
- 散金: 1980
- 红花: 4
- 帖子: 354
- 在线: 162.3小时
- 虫号: 1495260
- 注册: 2011-11-16
- 性别: GG
- 专业: 免疫生物学
4楼2015-04-13 20:48:10
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
c1593050: 金币+21, ★有帮助, 谢谢 2015-04-14 09:21:02
感谢参与，应助指数 +1
c1593050: 金币+21, ★有帮助, 谢谢 2015-04-14 09:21:02
|
总抗氧化活性：磷钼络合物法； 清除羟自由基（·OH）能力：结晶紫法（Fenton 反应）； 清除超氧阴离子自由基（O2-·）能力：邻苯三酚自氧化荧光动力学方法 清除DPPH 自由基能力：DPPH free radical scavenging activity and phenotypic difference in hepatoprotective plant (Silybum marianum L.)[J]； Fe2+诱发脂蛋白不饱和脂肪酸过氧化体系中抗氧化活性：Fe2+诱发脂蛋白PUFA 过氧化体系及对若干天然产物抗氧化作用的评价[J]； 细胞内抗氧化实验：Polyphenolics Composition of the leaves of Zanthoxylum bungeanum Maxim. grown in Hebei, China, and their radical scavenging activities[J]。 这些够你做你一段时间的了。 |
5楼2015-04-13 21:20:16
c1593050
银虫 (初入文坛)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 401.8
- 帖子: 18
- 在线: 12.2小时
- 虫号: 3165989
- 注册: 2014-04-27
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
6楼2015-04-14 11:27:18
7楼2015-11-24 10:28:38
qingxiayuan
专家顾问 (著名写手)
-
专家经验: +154 - 应助: 143 (高中生)
- 金币: 7182.9
- 散金: 1125
- 红花: 20
- 帖子: 1167
- 在线: 817.8小时
- 虫号: 1484956
- 注册: 2011-11-10
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
8楼2015-11-25 08:25:22
