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huiol

新虫 (初入文坛)

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虫号: 1328648
注册: 2011-06-22
专业: 环境微生物学

[求助] 关于阿拉丁的淀粉酶酶活

刚从阿拉丁买了一瓶α-淀粉酶，找来找去没看到酶活，有哪位大神知道或者之前测过？
A109181 α-淀粉酶，每克淀粉用6-8个单位，谢谢！

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1楼2015-04-13 15:31:37

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895777277

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
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虫号: 30250799
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专业: 食品科学基础

您好请问您解决这个问题了吗？我买的和您一样的淀粉酶，不知道消化应该加多少的量

发自小木虫Android客户端

2楼2022-07-29 09:24:22

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