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还不会飞翔

新虫 (初入文坛)

[求助] 求高手,两种酵母菌混合发酵测生长曲线的问题? 已有2人参与

本人新人一个,最近在测两种菌混合培养的生长曲线,酿酒酵母和毕赤酵母,由于两菌的形态大小类似,所以混合培养无法明显区分,有人建议选择培养基,第一个平行两种菌都能长  第二个平行用的选择性培养基Sc长不了,总菌数减去Pf的就是Sc,这样可以吗,培养基不同,准确吗?还有别的方法吗,求高手
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖


还不会飞翔(99503102代发): 金币+1, 谢谢参与交流!希望继续关注食品版噢! 2015-09-24 16:44:32
可以。真实准确的菌体细胞浓度是难以测量的,菌落计数是一种估计性的观察结果,可以作为细胞浓度的一个体现。
4楼2015-09-24 10:36:00
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查看全部 4 个回答

99503102

版主 (著名写手)

顶一下,希望有微生物专家解答一哈。
微信公众号:食安小屋
2楼2015-09-10 11:54:45
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下,并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
还不会飞翔(99503102代发): 金币+2, 回帖很精彩,继续加油! 2015-09-24 16:44:18
感觉这个方法不可行。
原因如下:培养基是为微生物生长提供营养物质的来源,例如碳源,氮源等等。所谓选择合适的培养基,就是说在该培养基情况下,菌种可以得到最好的培养和繁殖。如果培养基选择不合理,会影响菌种的生长,但是不能抑制菌种的生长。这个是有本质区别的。
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
3楼2015-09-10 12:05:14
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