| 查看: 2118 | 回复: 9 | ||
[求助]
凯氏定氮法测蛋白粉蛋白质含量 已有2人参与
|
| 用凯氏定氮法时，消化之后的消化液冷却之后完全结晶成一大块，没有任何液体，以往做的时候只是少量结晶，这种现象正常吗，不正常的话为什么会这样，请求帮忙解答一下！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有104人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 考马斯亮蓝法检测出蛋白质含量很低，而用凯氏定氮法测出总氮很高
已经有15人回复
- 蛋白质浓度测定及活性检测
已经有10人回复
- 测定蛋白提取液中蛋白质的含量用什么方法测定
已经有6人回复
- 凯氏定氮法测蛋白能否用硝酸消解！
已经有7人回复
- 肉中蛋白质羰基含量的测定
已经有11人回复
- 食品中用什么来补充蛋白质最好
已经有9人回复
- 请教一种合适的测蛋白质含量的方法？凯氏定氮还是BCA
已经有26人回复
- 有关Folin-酚法测蛋白含量的问题
已经有4人回复
- 蛋白质含量测定
已经有4人回复
- 考马斯亮蓝测蛋白，含量怎么计算？
已经有16人回复
- 测蛋白，标准品的选择，您是怎样选的？
已经有24人回复
- 凯氏定氮法测蛋白质含量
已经有19人回复
- 蛋白水解度测定
已经有16人回复
- 求助 凯氏定氮法消化的颜色
已经有5人回复
- 蛋白酶测定方法
已经有11人回复
- 求助：测过细胞中总蛋白质含量的同学请进
已经有6人回复
- 蛋白浓度测定的经验公式 标题要长啊 才能引起注意
已经有16人回复
- 明胶中蛋白质含量测定
已经有3人回复
- Lowry法定量蛋白质含量
已经有7人回复
- 【求助/交流】蛋白质含量测定
已经有15人回复
- 【求助/交流】蛋白质含量测定问题
已经有24人回复
- 【求助/交流】关于Bradford法测蛋白含量的问题
已经有4人回复
- 【求助】蛋白质含量测定，凯氏定氮法测定蛋白质含量
已经有24人回复
- 【交流】三聚氰氨在农业上有什么用途？
已经有5人回复
zs050604
木虫 (正式写手)
张氏油脂
- 应助: 61 (初中生)
- 金币: 4242.9
- 红花: 4
- 帖子: 497
- 在线: 117小时
- 虫号: 2752286
- 注册: 2013-10-22
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2015-03-28 08:25:59
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
3楼2015-03-28 10:39:39
树妖右木
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 7890.4
- 散金: 10
- 红花: 2
- 帖子: 408
- 在线: 189.8小时
- 虫号: 1184559
- 注册: 2011-01-06
- 性别: MM
- 专业: 色谱分析
确实，后来继续做了，结果影响不是特别大。4楼2015-04-04 09:42:16
上官踏月
金虫 (小有名气)
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 1198.4
- 散金: 13
- 帖子: 282
- 在线: 101.6小时
- 虫号: 1858476
- 注册: 2012-06-13
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
5楼2015-04-04 19:51:58
|
本帖内容被屏蔽 |
6楼2015-04-05 13:16:25
7楼2015-04-07 10:55:29
8楼2015-04-07 11:59:21
9楼2016-03-06 11:25:25
wangyiyong7703
木虫 (正式写手)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 3918
- 红花: 3
- 帖子: 394
- 在线: 90.1小时
- 虫号: 435713
- 注册: 2007-08-25
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
10楼2021-08-11 10:42:44