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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 在大肠杆菌中发酵生产食用物质的提纯问题
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木虫 (小有名气)

[求助] 在大肠杆菌中发酵生产食用物质的提纯问题

实验室想在大肠杆菌中发酵生产食用化合物，
请问与酵母菌相比大肠杆菌中哪些有毒有害物质必须除去？有什么方法吗？如何检测这些有毒有害物质？

十分感谢！
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1楼 2015-03-25 14:45:32
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