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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 可以用蒽酮比色法测发酵液残糖吗？
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yln819

新虫 (正式写手)

[求助] 可以用蒽酮比色法测发酵液残糖吗？

求助：能用蒽酮比色法测定发酵液残糖吗？实验室有一台生物传感分析仪但特别不稳，就想用化学方法测下，DNS法DNS需要放置一周才能用，就想问下可不可以用蒽酮比色法测定发酵液残糖，谢谢大家啦
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1楼 2014-07-05 00:18:23
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

loasers

金虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by yln819 at 2014-07-20 19:21:33
你好，你用这种方法测过吗?我用这种方法测完了，结果是不是在标曲上求出含糖量乘以稀释倍数就可以了？可是一点规律也没有呢？...

我们做青霉素发酵就用这种方法，没什么问题。
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Let life be beautifu llike summer flowers and death like autumn leaves
8楼2014-07-21 10:52:17
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changjun

铜虫 (著名写手)
用蒽酮和DNS比色法理论上均可行，不过有个难题你得想办法解决：比色时的对照样品问题不好处理，如果有培养基，其颜色与发酵液的颜色肯定有区别，如果你用发酵液作对照，显然不可行。
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天然产物、药物开发
13楼2014-07-21 17:32:21
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普通回帖

wqy12342

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yln819: 金币+1, ★有帮助 2014-07-05 13:17:48
dllchina: 金币+1, 鼓励应助 2014-07-06 00:02:45
不可以,只能用滴定的方法测定.比色法,由于发酵液东西太脏了,根本没法用.
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2楼2014-07-05 11:08:09
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yln819

新虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by wqy12342 at 2014-07-05 11:08:09
不可以,只能用滴定的方法测定.比色法,由于发酵液东西太脏了,根本没法用.

取上清液测定也不行吗？我看好多人说用DNS法测，不也是比色？
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3楼2014-07-05 13:17:50
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未来的海888

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yln819: 金币+2, ★有帮助 2014-07-07 17:51:09
因为你配制发酵培养基的时候会加入一些氮源，比如酵母浸膏，其本身颜色很重，随着发酵的进行，酵母会消耗氮源产生其他物质，对发酵液的颜色影响较大，测残糖也同意用滴定法，其方法较好，现在也有还原糖测定仪设备，也可以自己动手滴定。
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4楼2014-07-07 12:50:03
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loasers

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
yln819: 金币+2, ★有帮助 2014-07-20 19:20:11
yln819: 金币+2, ★有帮助 2014-07-21 13:05:10
就用蒽铜法测，一点问题没有，直接用原液都可以。
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Let life be beautifu llike summer flowers and death like autumn leaves
5楼2014-07-08 15:10:46
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yln819

新虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by loasers at 2014-07-08 15:10:46
就用蒽铜法测，一点问题没有，直接用原液都可以。

你好，你用这种方法测过吗?我用这种方法测完了，结果是不是在标曲上求出含糖量乘以稀释倍数就可以了？可是一点规律也没有呢？
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6楼2014-07-20 19:21:33
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xuyunjian

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
yln819: 金币+3, ★有帮助 2014-07-21 00:23:51
不多说，看看这些链接：
http://epub.cnki.net/kns/detail/ ... de=CJFQ&pr=
http://www.docin.com/p-378669460.html
http://www.docin.com/p-790916896.html
http://www.dxy.cn/bbs/thread/2582230#2582230
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相信自己，永不言弃
7楼2014-07-20 22:47:17
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1921952610

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

dns是测吸光度！不是用比色法！！！

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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9楼2014-07-21 12:58:01
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yln819

新虫 (正式写手)
引用回帖:
9楼: Originally posted by 1921952610 at 2014-07-21 12:58:01
dns是测吸光度！不是用比色法！！！

那个这俩有区别吗？
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10楼2014-07-21 13:03:53
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