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请教各位大神,如何提高蛋白的等电点
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lyyngbx
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虫号: 2660623
注册: 2013-09-17
专业: 食品科学基础
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]
请教各位大神,如何提高蛋白的等电点
怎样修饰能够提高蛋白等电点啊,最好是食品级的,请各
agon14:指点
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1楼
2014-06-04 10:39:31
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