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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白质等电点的影响因素
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风之流

木虫 (正式写手)

[求助] 蛋白质等电点的影响因素

请问各位大侠！蛋白质等电点的影响因素主要有哪些？尽量详细点，小弟先行谢过！
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知识决定见识，态度决定高度
1楼 2012-02-13 10:31:19
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风之流

木虫 (正式写手)
咋没人关注呢~！
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知识决定见识，态度决定高度
2楼2012-02-13 14:10:13
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amms_8

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
风之流(金币+2): 2012-02-23 22:04:32
风之流(金币+1): 2012-02-23 22:05:09
氨基酸组成及空间结构
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3楼2012-02-14 11:20:44
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liuwei10987

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
风之流(金币+2): 2012-02-23 22:04:45
风之流(金币+1): 2012-02-23 22:05:14
每种蛋白质的等电点是固定的，其值只与其结构表面的离子化侧链有关。
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4楼2012-02-22 18:47:23
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天地男儿90

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
风之流(金币+3): 2012-02-23 22:04:56
风之流(金币+1): 2012-02-23 22:05:20
1）蛋白质自身的性质
2）盐浓度
3）温度
等等
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5楼2012-02-23 21:49:13
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柚囿

新虫 (初入文坛)
影响蛋白质等电点最直接的因素就是它的一级结构，因为一级结构决定了有多少R基带电基团和疏水氨基酸的数量。
但是在实验操作中，有很多因素可以影响蛋白质的等电点，并可以根据这个原理对蛋白质进行分离。
（1）PH. 在等电点以上或以下PH值时，蛋白质携带同种符号的静电荷相互排斥，组织了单个分子聚集成沉淀。
（2）盐的浓度。
（3）有机溶剂。例如聚乙二醇，改变介电常数。
（4)温度。
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6楼2012-02-25 11:04:25
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风之流

木虫 (正式写手)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 柚囿 at 2012-02-25 11:04:25:
影响蛋白质等电点最直接的因素就是它的一级结构，因为一级结构决定了有多少R基带电基团和疏水氨基酸的数量。
但是在实验操作中，有很多因素可以影响蛋白质的等电点，并可以根据这个原理对蛋白质进行分离。
（1） ...

谢谢解答！回答的很全面！
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知识决定见识，态度决定高度
7楼2012-02-25 12:14:19
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yjjpp20

禁虫 (初入文坛)
wizardfan: 一级结构就是氨基酸序列，去等电点预测工具网站上翻文献就可以了 2013-01-30 07:40:15
本帖内容被屏蔽
8楼2013-01-29 19:00:48
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风之流

木虫 (正式写手)
引用回帖:
8楼: Originally posted by yjjpp20 at 2013-01-29 19:00:48
您好，请问关于等电点直接影响因素跟一级结构有关这方面，您有相关的文献支持么？！因为我写文章里面，想通过等电点电泳测定发现等电点在处理后没有变化，可以支持一级结构没有变化的猜测，需要文献支持，不知道您 ...

不好意思，我当时是考试有一道这样的题所以才问的，我没有这方面的参考文献，因为我不做这方面的研究！
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知识决定见识，态度决定高度
9楼2013-01-31 16:14:03
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