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yangy607

新虫 (初入文坛)

[求助] β-葡萄糖苷酸酶 已有1人参与

请问β-葡萄糖苷酸酶可以水解底物是黄酮葡萄糖醛酸苷吗,例如黄芩苷、芹菜素-7-O-葡萄糖醛酸等,谢谢
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青雅

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

它能迅速水解甾类葡糖苷酸和其他葡糖苷酸,但不水解α-或β-葡糖苷
2楼2014-05-09 15:36:38
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