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发酵液离心后没有活性
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发酵液离心后没有活性
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最近一直在做发酵液的活性,离心后水浴全部有活性,不过昨天做的12瓶发酵液直接水浴和水浴后离心都有活性,但先离心再水浴其中9瓶一点抑菌圈也没有了,不知道什么原因,配方完全一样,能有大神给解答一下吗?
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1楼
2014-03-19 10:27:50
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2014-03-19 21:49:33
楼主是不是昨天水浴之前比以前放的时间要短啊,会不会被烫死了
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2楼
2014-03-19 13:33:05
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bamyl
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2楼
:
Originally posted by
lihuan0525
at 2014-03-19 13:33:05
楼主是不是昨天水浴之前比以前放的时间要短啊,会不会被烫死了
就是要把菌烫死的,只要发酵液,发酵液还是挺耐高温的
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3楼
2014-03-19 15:50:00
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