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摇床无法升温对发酵效果有影响吗?
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请教高手:摇床出了问题,温度只有十几度,转速160,对于真菌发酵液有什么影响吗?现在摇了6天,菌丝球很少很小,不知道对发酵液里的成分或者次生代谢产物有多大影响?是否要延长发酵时间?或者应该采取什么措施呢? 因为时间紧迫,摇床要修好估计要等一个月,所以这一批发酵液还有办法挽救吗? |
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6楼2013-11-19 09:43:00
2楼2013-11-18 16:33:32
3楼2013-11-18 19:03:09

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puresnowlqin
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