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木木一家人

新虫 (小有名气)

[求助] 琼脂糖凝胶问题已有11人参与

小弟向各位大神求助!
为什么我制作的琼脂糖凝胶总是出现气泡呢。每次融4次或者5次。我是在瓶子里放置一会,然后倒在板子上。在倒的过程中就会产生更多气泡,很苦恼。请各位大神解答。
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啃肉虫

金虫 (著名写手)

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木木一家人: 金币+2, 有帮助, 谢谢,还没有到加分散剂的程度,我会注意一下你的建议,谢过 2014-03-19 09:33:21
myprayer: 金币+1, 赠人玫瑰手有余香,分子生物期待你更多精彩。 2014-03-19 13:41:49
第一。搅拌的时候千万要慢速,不然容易产生气泡。
第二。到的时候最好不要断流,不然凝胶内部产生气泡
第三。尝试加分散剂吧,流动性如果很好,气泡会自己浮上来的
半年工作成果都给你了,说好的金币呢!!!
爱拼才会赢
12楼2014-03-18 17:24:58
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ljj0720

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


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木木一家人: 金币+1, ★★★很有帮助, 好像是胶浓度大的时候更容易起气泡,但是浓度低的时候有时候也会出现这种情况。我注意了一下,倒胶的时候浓度确实有点高。谢谢你,以后会注意 2014-03-21 17:21:02
一般来说是2个问题:
1、你配的 胶浓度大
2、到胶的时候温度高
17楼2014-03-19 14:10:09
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普通回帖

lihe131

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖


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kx444555: 金币+1, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:26
倒前摇一摇,把气泡摇出去就好啦。
2楼2014-03-18 09:42:32
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windleakey

金虫 (小有名气)

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kx444555: 金币+1, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:30
是不是装的瓶子洗的不干净;有气泡也没事,我都倒完凝胶,用切胶的那把小刀把气泡赶走
3楼2014-03-18 09:43:59
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木木一家人

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by windleakey at 2014-03-18 09:43:59
是不是装的瓶子洗的不干净;有气泡也没事,我都倒完凝胶,用切胶的那把小刀把气泡赶走

谢谢你。但是应该不是瓶子的问题,我之前做的就没有气泡,只是这几次连续出现这种问题。用小刀赶不走,不是漂浮在表面,是渗在里边的。
4楼2014-03-18 09:53:58
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鬼羽帝魂

木虫 (著名写手)

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kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:34
木木一家人: 金币+2, ★★★很有帮助, 谢谢 2014-03-19 09:35:09
1.看一下TAE是不是有问题了,如果一样的话,试着不要冷却的时候就倒。
2.倒的时候,尽量贴着最下方的边缘倒,速度不要太快,这样会减少气泡。
5楼2014-03-18 10:47:07
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jiaolong11a

新虫 (小有名气)

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kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:38
那你肯定是温度很低的时候到的,或者浓度太高,一摇气泡多。建议刚刚烫手的时候到,到完立即用枪把气泡赶到边上
多情总被无情扰。。。愁
6楼2014-03-18 11:10:26
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anmengdy

新虫 (初入文坛)

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kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:42
溶胶时间不要太久,但是一定要完全融化,我之前加热太久了好像也是很多气泡!
7楼2014-03-18 11:12:16
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木木一家人

新虫 (小有名气)

引用回帖:
7楼: Originally posted by anmengdy at 2014-03-18 11:12:16
溶胶时间不要太久,但是一定要完全融化,我之前加热太久了好像也是很多气泡!

好像是这样的,溶时间久了会产生气泡  谢谢
8楼2014-03-18 12:02:13
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zkyysmzl2lwj

金虫 (正式写手)

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★ ★
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kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2014-03-18 14:57:47
没遇到过这种问题啊,按道理讲是没理由啊,煮沸是会冒泡,拿出来之后冷却就没问题啦。
9楼2014-03-18 12:40:52
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意孤城_

金虫 (正式写手)

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myprayer: 金币+1, 赠人玫瑰手有余香,分子生物期待你更多精彩。 2014-03-19 13:41:24
煮完之后就可倒板 无需等到快凉了,如有少量气泡 可用牙签剔除
10楼2014-03-18 15:52:52
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