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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 关于油脂茴香胺测定
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s-one

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于油脂茴香胺测定 已有1人参与

我做的油脂，常温储存定期一个月取样测茴香胺值，但前三个月的A1都达不到0.2-0.8范围。而且以2g测量，A1比A0小是怎么回事，求指教
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1楼 2014-03-11 12:40:00
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
改变取样量，做适当稀释或者浓缩
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走的太远，别忘了为何出发
2楼2014-03-11 19:38:11
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