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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 蛋白冷冻干燥的问题
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gyj632

新虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白冷冻干燥的问题 已有2人参与

请问哪位虫友知道对从肉制品中提取的肌浆蛋白和肌原纤维蛋白进行冷冻干燥，会不会对后期电泳的结果产生影响呢？
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1楼 2014-02-19 22:37:18
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gyj632

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by sugz at 2014-02-20 13:53:25
这与蛋白的浓度有关系，浓度太小，冷冻干燥后，会影响电泳效果。

我的蛋白浓度只有0.1mg/ml，会有很大影响吗
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5楼2014-02-20 15:44:08
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shaye

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
gyj632: 金币+1 2014-02-20 15:38:56
我从植物中提取冻干后影响不大，你可以溶解成不同浓度试一下
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做自己，就快乐
2楼2014-02-20 10:32:31
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
gyj632: 金币+1 2014-02-20 15:44:17
这与蛋白的浓度有关系，浓度太小，冷冻干燥后，会影响电泳效果。
赞一下 回复此楼
仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
3楼2014-02-20 13:53:25
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gyj632

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by shaye at 2014-02-20 10:32:31
我从植物中提取冻干后影响不大，你可以溶解成不同浓度试一下

好的，谢谢
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4楼2014-02-20 15:38:46
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