24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 2427  |  回复: 3
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

dajiaojiao

新虫 (初入文坛)


[交流] 关于发酵罐放大过程中搅拌速度的调整!?

大家好,最近公司准备搭建两条100m³的发酵生产线,放大比例为200L→3T→30T→100T,此为全容积。实际装液量为60%-70%左右。
目前我们小试的规模只有50L罐子,搅拌转速是根据溶氧进行串联的,最高转速可以达到360rpm。
我知道搅拌转速是根据单位体积氧气的分配量相等的原则来调节的,可是这样也只是理论上的数据,请问有没有做过类似方面的虫友能提供一点经验的数据。比如100T的罐子需要的搅拌转速大体多少即可?
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

发酵

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

18201882912

铜虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
换算剪切力。就OK了。
4楼2014-01-21 09:54:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 4 个回答

yuque2

新虫 (初入文坛)


★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dajiaojiao: 金币+5 2013-12-13 14:26:28
我用过的较大的罐子有30KL、50KL、60KL,转速从130rpm-160rpm不等,目前在用的60KL的罐子转速就是160rpm,我们的发酵液不是均相,对我们来说转速高一些效果会更好一些,但转速越高对设备的要求越高,比方电机的功率要足够大,罐体要足够稳定,密封更换频率会更高。我们目前是细菌发酵,如果真菌发酵转速相应低一些,例如50KL做真菌转速133rpm。至于跟溶氧相关,可以转速溶氧联动,最好在其中一个罐子电机上加装一套变频器,方便调节,有条件的话可以两个罐子都加装。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

2楼2013-12-13 14:11:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dajiaojiao

新虫 (初入文坛)


送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by yuque2 at 2013-12-13 14:11:58
我用过的较大的罐子有30KL、50KL、60KL,转速从130rpm-160rpm不等,目前在用的60KL的罐子转速就是160rpm,我们的发酵液不是均相,对我们来说转速高一些效果会更好一些,但转速越高对设备的要求越高,比方电机的功率 ...

谢谢,非常感谢,非常详细
3楼2013-12-13 14:26:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料与化工调剂 10+11 下一站上岸@ 2026-04-10 33/1650 2026-04-11 00:27 by success5733
[考研] 还有化工二轮调剂的学校吗 5+13 化工人999 2026-04-09 47/2350 2026-04-11 00:20 by 骑牛渡寒江
[考研] 广东省 085601 329分求调剂 +13 Eddieddd 2026-04-10 13/650 2026-04-10 23:27 by 314126402
[考研] 085600材料与化工329分求调剂 +8 叶zilin 2026-04-10 8/400 2026-04-10 23:26 by 314126402
[考研] 282,求调剂 +10 jggshjkkm 2026-04-09 12/600 2026-04-10 14:53 by 逆水乘风
[考研] 08工学 309分求调剂 +6 Yin DY 2026-04-08 6/300 2026-04-10 09:18 by Delta2012
[考研] 本科西工大 0856 324求调剂 +10 wysyjs25 2026-04-09 11/550 2026-04-10 08:37 by 5268321
[考研] 308求调剂 +21 倘若起风了呢 2026-04-05 21/1050 2026-04-10 08:13 by Sammy2
[考研] 332,085601求调剂 +12 ydfyh 2026-04-09 14/700 2026-04-09 17:28 by wp06
[考研] 调剂 +12 月@163.com 2026-04-08 12/600 2026-04-09 14:27 by rl1980
[考研] 288求调剂 +15 没有答案_ 2026-04-05 15/750 2026-04-09 10:22 by 5268321
[考研] 一志愿华南师范大学0702物理学305调剂 +4 念常安 2026-04-07 6/300 2026-04-08 22:53 by bljnqdcc
[考研] 机械工程313分找工科调剂 +3 双一流本科机械 2026-04-08 3/150 2026-04-08 20:41 by 土木硕士招生
[考研] 263分B区求调剂 +6 李nihao 2026-04-08 6/300 2026-04-08 09:38 by 南开小綦
[考研] 288环境专硕,求调材料方向 +35 lllllos 2026-04-04 39/1950 2026-04-07 23:24 by 一只好果子?
[考研] 328求调剂 +4 ghhh88888 2026-04-06 5/250 2026-04-07 14:45 by ghhh88888
[考研] 生物学学硕求调剂:351分一志愿南京师范大学生物学专业 +6 …~、王…~ 2026-04-06 7/350 2026-04-06 18:54 by macy2011
[考研] 一志愿C9的化学工程(085602) 340分,感觉校内调剂无望,求调剂 +12 万事宜臻 2026-04-04 12/600 2026-04-06 07:46 by 无际的草原
[考研] 0854求调剂 +4 assdll 2026-04-04 4/200 2026-04-05 09:44 by zhq0425
[考研] 求生物学专业调剂-332分 +5 云朵遛弯指南 2026-04-04 5/250 2026-04-04 10:05 by rzh123456
信息提示
请填处理意见