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静水流深2011

木虫 (小有名气)

[交流] 提高发酵过程中的溶氧 已有11人参与

我在做放线菌的发酵,用的是5L的发酵罐,菌是好氧的,但是发酵过程中溶氧特别低,甚至不到10%,我用的搅拌转速是220rpm,通气量是0.6-0.8L/min。大家一般是怎样提高溶氧呢?谢谢
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wzmccjb

木虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
amisking: 金币+2, 鼓励发帖交流 2013-08-29 20:26:43
楼主按你现在工艺最高通气比只有0.16vvm,太低了,可以提高到0.5左右的vvm,空气2.5L/min,搅拌速率还可以在提高一下,要此外要考虑搅拌桨类型,搅拌桨直径,最低档搅拌桨到罐底的距离,搅拌桨之间的距离,是否有挡板,挡板插入罐内的深度,挡板宽度与罐子内径之比,温度,ph,罐压等多方面考虑,
宁静致远
3楼2013-08-29 19:55:36
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普通回帖

monky

金虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
提高转速,增加通气量
2楼2013-08-29 19:52:15
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tiu007

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
看看你的培养基有没有问题,可以做适当修改!
4楼2013-08-30 10:48:57
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yuzhongjian

铁虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
提高通气比!0.5-1之间

[ 发自小木虫客户端 ]
5楼2013-08-30 10:54:48
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匿名

用户注销 (知名作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
本帖仅楼主可见
6楼2013-08-30 13:26:23
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chengjg

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
溶氧就是发酵液中微生物利用后多余的氧吧,我觉得只要有就可以吧 哈哈 鄙人愚见
7楼2013-08-30 14:54:55
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wgy2007

木虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
1 提高转速
2 提高通风量
3 提高罐压
4 如果发酵液比较粘稠,可以补加适量的无菌水
8楼2013-08-30 16:00:00
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15233630604

金虫 (初入文坛)

引用回帖:
7楼: Originally posted by chengjg at 2013-08-30 14:54:55
溶氧就是发酵液中微生物利用后多余的氧吧,我觉得只要有就可以吧 哈哈 鄙人愚见

非也
9楼2013-08-30 19:16:42
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wwdxx2004

金虫 (正式写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by wgy2007 at 2013-08-30 16:00:00
1 提高转速
2 提高通风量
3 提高罐压
4 如果发酵液比较粘稠,可以补加适量的无菌水

楼上正解,
10楼2013-08-31 09:55:35
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