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chijingche

金虫 (小有名气)

[求助] 油脂中天然维生素E的测定

我要用高效液相色谱仪测定 油中VE的含量,油都需要做哪些前处理?
有的文献写的很麻烦,先皂化,然后过滤。
有的就直接溶在甲醇中,过膜后就直接测定。
如果不皂化,油脂中的FAD会不会影响测定结果?
求高人或做过类似这样实验的人指点!!!
多谢~~~~~
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魔术

金虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
给了两个国标,一个是食用植物油中Ve组分和含量的测定,一个是食品中Va和Ve的测定。自己下载看一下吧。
http://qiannao.com/file/netname/5e5537a1/
http://qiannao.com/file/netname/d3239242/
早知道工作后这么难找对象,在学校就该好好恋爱,并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊!
3楼2013-11-14 15:40:06
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julia0708

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
我们用荧光做过  要皂化
2楼2013-11-14 11:37:20
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