| 查看: 1312 | 回复: 2 | ||
[求助]
油脂中天然维生素E的测定
|
|
我要用高效液相色谱仪测定 油中VE的含量，油都需要做哪些前处理？ 有的文献写的很麻烦，先皂化，然后过滤。 有的就直接溶在甲醇中，过膜后就直接测定。 如果不皂化，油脂中的FAD会不会影响测定结果？ 求高人或做过类似这样实验的人指点！！！ 多谢~~~~~ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有269人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有12人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 油脂微胶囊总油怎么测定啊
已经有16人回复
- 求助：关于植物油中VE（生育酚）的测定！！
已经有5人回复
- 怎样测定植物油中维生素E含量（HPLC法）
已经有4人回复
- 求助 GC-MS 测定油脂成分的问题
已经有8人回复
- 鉴定油脂中的甘三脂？
已经有11人回复
- HPLC测定维生素E，对照品出峰与样品出峰不一致，想知道原因？
已经有21人回复
- 油脂过氧化值的测定
已经有8人回复
- 动植物油脂氧化程度-二级氧化产物测定方法大比拼
已经有16人回复
- 想测果蔬中的VE,求详细操作步骤！
已经有4人回复
- Fenton法测定油脂清除羟自由基的活性失败
已经有5人回复
- 油脂中甘三酯组成如何测定
已经有9人回复
- 油脂中抗氧化剂可以使用那些？
已经有5人回复
- 油脂中茴香胺值的问题
已经有18人回复
- 常温下固态油脂密度的测定方法
已经有3人回复
- 油脂中水溶性成分有哪些？
已经有6人回复
- 【求助】求测定油脂中甘一酯、甘二酯、甘三酯的含量的方法。
已经有5人回复
- 【求助】有关油脂碘值的测定的问题
已经有11人回复
- 【讨论】油脂水分测定方法
已经有20人回复
julia0708
木虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 4923.2
- 散金: 55
- 红花: 2
- 帖子: 355
- 在线: 124小时
- 虫号: 291294
- 注册: 2006-10-29
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-11-14 11:37:20
魔术
金虫 (知名作家)
- 食品EPI: 7
- 应助: 95 (初中生)
- 贵宾: 0.052
- 金币: 4709.1
- 散金: 5235
- 红花: 34
- 沙发: 2
- 帖子: 5042
- 在线: 1158.9小时
- 虫号: 891719
- 注册: 2009-11-02
- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
|
给了两个国标，一个是食用植物油中Ve组分和含量的测定，一个是食品中Va和Ve的测定。自己下载看一下吧。 http://qiannao.com/file/netname/5e5537a1/ http://qiannao.com/file/netname/d3239242/ |
3楼2013-11-14 15:40:06
