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汕头大学海洋科学接受调剂
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香樟树yh

木虫 (小有名气)

[求助] 蛋白酶解产生的沉淀是什么

做蛋白酶解时,会有沉淀产生,是什么? 沉淀的量与水解度是否有直接的关系?
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博士要毕业了
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梦在农大

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 香樟树yh at 2013-07-16 09:04:31
那沉淀的量与水解度是否有线形关系?谢谢...

有一定关系 水解多 沉淀多 仅供参考
4楼2013-07-16 19:04:32
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梦在农大

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
香樟树yh: 金币+3 2013-07-18 09:17:06
酶需要一定的PH 当水解产生的肽类 溶液的PH可能是其PI
2楼2013-07-15 22:53:20
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香樟树yh

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 梦在农大 at 2013-07-15 22:53:20
酶需要一定的PH 当水解产生的肽类 溶液的PH可能是其PI

那沉淀的量与水解度是否有线形关系?谢谢
博士要毕业了
3楼2013-07-16 09:04:31
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vivi1231

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
香樟树yh: 金币+3 2013-07-18 09:16:51
水解会使蛋白的疏水基团暴露,可能因为疏水相互作用导致肽的聚集。水解度越大,疏水基团暴露的越彻底,可能沉淀也会增多。想知道沉淀物质是什么的话可以做个电泳,就都清楚了。
5楼2013-07-17 14:02:36
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