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脂肪酶活力测定
我在用猪胰脂肪酶测定酶活的时候,用聚乙烯醇乳化橄榄油作为底物,但是不知道怎样才算乳化好,不知道怎么乳化,还有乳化之后我用甲苯作终止剂,铜-吡啶溶液作显色剂,用甲苯作参比,在710nm处测定吸光度,不知道有什么问题没
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2013-05-17 17:25:35
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