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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 请问摇瓶培养属于什么形式的发酵？
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ethz

铜虫 (小有名气)

[求助] 请问摇瓶培养属于什么形式的发酵？

将250mL三角瓶（锥形瓶）放入50mL液体培养基，120 rpm摇瓶培养，这种发酵属于液体深层发酵还是表面发酵（submerged fermentation  or liquid surface fermentation）？
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1楼 2013-05-07 14:43:14
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ethz

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zhangxingc at 2013-05-07 14:46:39
我们没分这么清楚
摇瓶只是增加溶氧量的一种方式，所以对好氧菌来讲更易生长

这个表面和深层的意思，是不是指菌丝体发酵后在液体培养基的表面还是深层？
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3楼2013-05-07 14:55:19
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zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励交流应助！ 2013-05-07 20:31:43
ethz: 金币+3, ★★★很有帮助, thanks 2013-05-08 16:17:36
我们没分这么清楚
摇瓶只是增加溶氧量的一种方式，所以对好氧菌来讲更易生长
赞一下 回复此楼
IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
2楼2013-05-07 14:46:39
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匿名

用户注销 (知名作家)
感谢参与，应助指数 +1
本帖仅楼主可见
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4楼2013-05-07 15:23:11
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carrieskl

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
ethz: 金币+2, ★★★很有帮助, thanks 2013-05-08 16:18:44
液体深层发酵。。
表面发酵是做苹果醋的那种
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争做医生中最好的厨子
5楼2013-05-07 15:41:16
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