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ethz

铜虫 (小有名气)

[求助] 请问摇瓶培养属于什么形式的发酵?

将250mL三角瓶(锥形瓶)放入50mL液体培养基,120 rpm摇瓶培养,这种发酵属于液体深层发酵还是表面发酵(submerged fermentation  or liquid surface fermentation)?
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ethz

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zhangxingc at 2013-05-07 14:46:39
我们没分这么清楚
摇瓶只是增加溶氧量的一种方式,所以对好氧菌来讲更易生长

这个表面和深层的意思,是不是指菌丝体发酵后在液体培养基的表面还是深层?
3楼2013-05-07 14:55:19
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