应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 多糖如何杀菌，尤其是工业化的多糖杀菌工艺
101/1返回列表
查看: 2067  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

[求助] 多糖如何杀菌，尤其是工业化的多糖杀菌工艺

如果提取获得到多糖拿去做活性实验，在实验室可以通过过0.22的滤膜达到除菌的目的。如果是工业化生产呢？如何将多糖杀菌来加入到食品、药品中？
目前国内外多糖杀菌现状如何？技术成熟度怎么样？

[ Last edited by 小毛孩24 on 2013-2-6 at 13:18 ]
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

科技

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-02-06 13:17:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wish1223

木虫 (正式写手)

木虫

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+2, ★有帮助 2013-02-09 09:20:07
工业上可以通过高温灭菌，也可以利用辐照来实现。
赞一下 回复此楼
2楼2013-02-06 15:59:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小毛孩24

专家顾问 (职业作家)
小毛孩24: 回帖置顶 2013-02-06 16:06:25
还请大家给一点参考依据和资料
赞一下 回复此楼
3楼2013-02-06 16:06:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

linsunche

至尊木虫 (职业作家)

林霸

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+2, ★有帮助 2013-02-09 09:20:18
多糖易回潮,用UV滅菌最適宜.
赞一下 回复此楼
4楼2013-02-06 22:30:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

highsunny

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+5, ★★★很有帮助 2013-02-09 09:20:28
hsd3521: 金币+1, 鼓励新虫应助，欢迎常来 2013-02-19 08:59:48
多糖的量应该不大，用原子辐射杀菌是合适的方法。现在很多出口产品就是这种方法，尤其粉末、熟食、液体药品等。
赞一下 回复此楼
5楼2013-02-06 22:49:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bbcsz

至尊木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+2, ★有帮助 2013-02-09 09:20:41
高温杀菌是首选，其它的有辐射，除菌过滤，化学杀菌等
赞一下 回复此楼
6楼2013-02-08 14:24:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mzhyan

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+1, ★有帮助 2013-02-09 09:20:51
可以通过高温灭菌，这个方法还是比较有效的。
赞一下 回复此楼
7楼2013-02-08 15:15:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)

蓝博士

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
小毛孩24: 金币+1, ★有帮助 2013-02-09 09:21:27
直接高温灭菌应该是可以的了。
赞一下 回复此楼
蓝精灵
8楼2013-02-08 15:26:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shangxyli

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
小毛孩24: 金币+2 2013-02-18 09:33:34
hsd3521: 2013-02-19 09:00:11
hsd3521: 应助指数+1 2013-02-19 09:00:16
商业化生产多糖的企业，多数用的喷雾干燥技术，这个过程中温度能达到90——120度，终产品总菌数比较低。
赞一下 回复此楼
9楼2013-02-17 16:02:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wwspring

银虫 (正式写手)
呵呵，我猜楼主可能是应中国食品工业协会的委托在写调研报告
赞一下 回复此楼
10楼2013-03-17 19:55:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 小毛孩24 的主题更新
101/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 各位老师您好：本人初试372分 +5 jj涌77 2026-03-25 6/300 2026-03-25 14:15 by mapenggao
[考研] 0854人工智能方向招收调剂 +4 章小鱼567 2026-03-24 4/200 2026-03-25 13:29 by 2177681040
[考研] 281求调剂 +4 Koxui 2026-03-24 5/250 2026-03-25 11:38 by userper
[考研] 一志愿吉林大学材料与化工303分求调剂 +4 为学666 2026-03-24 4/200 2026-03-25 11:27 by BruceLiu320
[考研] 340求调剂 +5 话梅糖111 2026-03-24 5/250 2026-03-25 06:53 by ilovexiaobin
[考研] 求调剂 +6 研研，接电话 2026-03-24 7/350 2026-03-24 17:01 by barlinike
[材料工程] 一志愿C9材料与化工专业总分300求调剂 +4 曼111 2026-03-24 5/250 2026-03-24 15:44 by 星空星月
[考研] 一志愿国科过程所081700，274求调剂 +3 三水研0水立方 2026-03-23 3/150 2026-03-23 23:11 by MajorWen
[考研] 335分 | 材料与化工专硕 | GPA 4.07 | 有科研经历 +4 cccchenso 2026-03-23 4/200 2026-03-23 23:00 by 徐ckkk
[考研] 327求调剂 +5 prayer13 2026-03-23 5/250 2026-03-23 22:11 by 星空星月
[考研] 328求调剂 +4 LHHL66 2026-03-23 4/200 2026-03-23 14:55 by lbsjt
[考研] 293求调剂 +3 涛涛Wjt 2026-03-22 5/250 2026-03-22 22:21 by jiangpengfei
[考研] 280分求调剂 一志愿085802 +4 PUMPT 2026-03-22 7/350 2026-03-22 22:13 by 星空星月
[考研] 生物学调剂 +5 Surekei 2026-03-21 5/250 2026-03-22 14:39 by tcx007
[考研] 考研调剂 +4 来好运来来来 2026-03-21 4/200 2026-03-22 12:15 by 星空星月
[考研] 085600材料与化工306 +4 z1z2z3879 2026-03-21 4/200 2026-03-21 23:44 by ms629
[考研] 308求调剂 +3 阿姐阿姐家啊 2026-03-18 3/150 2026-03-20 23:24 by JourneyLucky
[考研] 一志愿武汉理工材料工程专硕调剂 +9 Doleres 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:36 by JourneyLucky
[考研] 一志愿 西北大学 ，070300化学学硕，总分287，双非一本，求调剂。 +4 晨昏线与星海 2026-03-19 4/200 2026-03-20 22:15 by JourneyLucky
[考研] 一志愿西南交通 专硕 材料355 本科双非 求调剂 +5 西南交通专材355 2026-03-19 5/250 2026-03-20 21:10 by JourneyLucky
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭