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xuelin1987

铜虫 (小有名气)

[求助] 脂肪酶酯化活力的测定

请教一下大家,我现在在做脂肪酶,但是我们导师要我做脂肪酶的酯化活力的测定,我查了相关文献,看到大家都是用的是市场上的固定化酶,可是我现在有的是游离脂肪酶溶液,最后酶的定义单位和文献报道有出入,请大家指导?
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循序渐进,不懂就问
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wangfei179

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你可以自己定义一个酶活单位啊,每分钟催化1mmol脂肪水解所用的蛋白量,再测一下酶液蛋白含量算出来就是了。
2楼2012-06-03 15:55:26
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xuelin1987

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by wangfei179 at 2012-06-03 15:55:26
你可以自己定义一个酶活单位啊,每分钟催化1mmol脂肪水解所用的蛋白量,再测一下酶液蛋白含量算出来就是了。

你好!谢谢您的回复,能不能麻烦你把方法再具体一下,谢谢
循序渐进,不懂就问
3楼2012-06-04 14:50:28
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