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yuten

银虫 (小有名气)

[求助] 蛋白酶测定方法

最近测蛋白酶,参照的是国标方法,也就是福林酚法,通过OD值在标准曲线上找到对应的点,再以此来推算蛋白酶活力。但是因为测样的酶活比较小,所以测出的OD很小,只有0.00XX。请问有没有其它的测蛋白酶的比较可靠的方法啊?最好是滴定的方法。谢谢。
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lanlanbetty

金虫 (初入文坛)

引用回帖:
9楼: Originally posted by 5202wangmin at 2012-10-11 09:11:34
可以买商业的福林酚试剂,用酪蛋白酸钠或脱脂乳代替酪蛋白,效果很好

你好,若是使用脱脂乳代替酪蛋白的话,脱脂乳的浓度应该确定为多少呢
12楼2014-04-18 11:00:47
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