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mylove2009

木虫 (正式写手)

[交流] α-淀粉酶的溶解性 已有4人参与

α-淀粉酶溶于水吗,都溶于什么溶剂,溶解性如何?谢谢啦
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生化幽灵

木虫 (正式写手)


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lixiangde(金币+1): 感谢回帖交流 2012-02-24 00:03:46
酶都是用缓冲溶液配的
2楼2012-02-23 20:31:39
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mylove2009

木虫 (正式写手)

引用回帖:
: Originally posted by 生化幽灵 at 2012-02-23 20:31:39:
酶都是用缓冲溶液配的

是不是不同的酶要溶在不同的缓冲溶液里呀?将α-淀粉酶溶解在蒸馏水里会失活吗
跟着影子寻找阳光
3楼2012-02-23 20:48:08
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生化幽灵

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by mylove2009 at 2012-02-23 20:48:08:
是不是不同的酶要溶在不同的缓冲溶液里呀?将α-淀粉酶溶解在蒸馏水里会失活吗

用缓冲溶液的目的是使酶溶液处于最适宜的PH环境中,避免或者缓解外界物质添加引起的PH变化,例如淀粉酶一般用的是PH6.8的磷酸盐缓冲液

[ Last edited by 生化幽灵 on 2012-2-24 at 19:47 ]
4楼2012-02-24 08:10:34
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zhouqihanshu

木虫 (正式写手)

爱我所爱


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by 生化幽灵 at 2012-02-24 08:10:34:
用缓冲溶液的目的是使酶溶液处于最适宜的PH环境中,避免或者缓解外界物质添加引起的PH变化,例如淀粉酶一般用的是PH6.8的磷酸盐缓冲液

请问一下,同一种淀粉酶在不同种类的相同pH的缓冲液中保持的酶活性变化大吗?
Whether the weather is fine or not!
5楼2012-04-26 17:13:28
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试验小狂人

铜虫 (初入文坛)

★ ★
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mwyuer: 金币+1, 感谢回帖交流 2012-05-05 11:42:26
淀粉酶用的时候要加入钙离子的,有了钙离子后淀粉酶所能容忍的pH变化区间将变大,酶活也会得到稳固。因此你用6.8左右的缓冲溶液配制酶液是可以的,但是酶使用前要用40℃的水活化,这样才比较好!
等待只会让人挫败
6楼2012-05-05 11:18:09
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小红帽很开心

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
请问前辈的淀粉酶等等是如何溶解在缓冲液中的,还是换了其他方法了呢?
7楼2014-04-15 16:33:23
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