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关于酵母菌的研究
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fire19881011
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注册: 2011-03-14
专业: 食品科学基础
[
求助
]
关于酵母菌的研究
请问下酵母菌的分离纯化技术有哪些啊?还有是不是不同来源材料分离出来的酵母菌会带有一些特殊的性质或什么的?
一般研究酵母菌要从哪些方面进行啊?
本人新学,还请各位多多指教,鄙人将不胜感激!
谢谢啦!!
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注册: 2011-03-18
性别: GG
专业: 生物化学
我以前从苹果表皮分出一株假丝酵母的,自己分出来分子鉴定的方法也很简单的。
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5楼
2012-05-30 15:59:42
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