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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 【求助/交流】纤维素酶问题
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zhl8101

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】纤维素酶问题

用纤维素酶水解纤维素时，各位虫虫们有没有遇到过水解时间越长，糖浓度越低的情况呢？
还有一个问题，市面上所售的一般的复合纤维素酶能水解半纤维素吗？
谢谢了
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1楼2011-04-01 09:28:34
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

wanglei512

金虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
silicare(金币+5): 鼓励交流 2011-05-12 12:06:46
引用回帖:
Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2011-04-16 15:32:27:
我赞成你的意见，我也不赞成加了EPI的那个回复。

不好意思，我没有细细看他的问题。但是我还想补充一点，纤维素酶水解产生的糖类（达到一定浓度时）会抑制其活性，所以水解时间越长不一定糖的浓度就越高，这是对的，但没有回答道点子上，其是大家想想，菌株在产纤维素酶的时候也是需要营养成分的，菌株也要生长和繁殖，那么你培养基里面的碳源总有被利用完得时候，这时候菌株会动用生成的糖类作为碳源来维持生存，那还原糖的浓度自然就降低了。或者说当菌株产生的纤维素酶水解纤维素刚产生的葡萄糖就会被菌株利用。因为我们曾经在发酵培养基中加了点葡糖糖，不但没有抑制纤维素酶的活性，而且酶活还提高了。如果水解酶发生转苷反应，生成的双糖也仍然是还原糖应该不会是非还原糖（这是我的理解）。所以我对用DNS法测定还原糖浓度的方法来确定纤维素酶的活性不看好，这也导致了大家测定出的纤维素酶活性不是很一致，没有办法说明谁的高，谁的低。
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12楼2011-05-03 12:29:06
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cqulixiaohui

新虫 (初入文坛)

这个解释不完全正确的

★ ★ ★ ★ ★
reasonspare(金币+2): 谢谢分享 2011-04-13 11:17:03
reasonspare(金币+3): 原来是个新虫友，再鼓励一下 2011-04-13 11:17:43
zhl8101(金币+1): 谢谢 2011-04-15 09:27:19
引用回帖:
Originally posted by wanglei512 at 2011-04-09 10:37:36:
这个是正常的事情，不知道你有没有看过纤维素酶的水解产物（纤维二糖、纤维三糖或葡萄糖等）达到一定浓度时会反过来抑制纤维素酶的活性，那么就很好解释你这个问题了。所以酶的水解时间越长不一定糖的浓度就越高， ...

这个解释不完全正确的，水解产物达到一定浓度会抑制纤维素酶的活性，但不会造成还原糖浓度的降低（只会保持浓度不变）。应该是反应时间长了水解酶产生转苷作用，比如由单糖生产了双糖，导致还原糖浓度降低。第一次回帖，如有错误请谅解。
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8楼2011-04-13 10:53:19
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普通回帖

mche2005

木虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
zhl8101(金币+1): 谢谢！ 2011-04-01 15:13:46
reasonspare(金币+2): 赞一个，不错，欢迎常来 2011-04-13 11:13:59
用纤维素酶水解纤维素时，各位虫虫们有没有遇到过水解时间越长，糖浓度越低的情况呢？
答复：单糖、二糖和低聚寡糖的浓度升高，多糖的浓度降低。你这个糖浓度说的太过笼统了。
还有一个问题，市面上所售的一般的复合纤维素酶能水解半纤维素吗？
市售的复合纤维素酶能水解半纤维素吗？那要看是液体发酵还是固体发酵，而且还要看生产菌株的生产性能了。国产的纤维素酶，固态发酵的，可以起到一定程度酶解半纤维的作用。如果你用国外节能科和诺维信的纤维乙醇酶，也可以酶解半纤维素酶。如果你用纺织用纤维素酶，就不会酶解半纤维素。
希望对你有用。呵呵
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2楼2011-04-01 13:50:17
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zhl8101

银虫 (初入文坛)
★ ★
amisking(金币+2): 欢迎多发帖交流。 2011-04-01 20:11:51
引用回帖:
Originally posted by mche2005 at 2011-04-01 13:50:17:
用纤维素酶水解纤维素时，各位虫虫们有没有遇到过水解时间越长，糖浓度越低的情况呢？
答复：单糖、二糖和低聚寡糖的浓度升高，多糖的浓度降低。你这个糖浓度说的太过笼统了。
还有一个问题，市面上所售的一般的 ...

首先非常谢谢您回答。
我说的糖浓度是还原糖的浓度，我在水解的不同时间取样后，用DNS法测浓度，结果就是水解时间越长，浓度越低。
我说的水解就是普通的水解，没有发酵，也没有微生物，就是秸秆预处理后用纤维素酶水解。我用的酶应该是食品用的纤维素酶。
您用过节能科的酶吗？您有他们代理商的电话吗？我从网上查的好像不是，打电话过去问好像也没有文献中用的那种酶。
谢谢您！
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3楼2011-04-01 15:13:03
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mche2005

木虫 (正式写手)
求助者的分数居然比应助者要高。？？？
不好吧。。。
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4楼2011-04-08 19:41:46
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wanglei512

金虫 (正式写手)
★ ★
silicare(金币+2, EPI+1): 谢谢参与 2011-04-09 13:15:12
zhl8101(金币+1): 谢谢 2011-04-09 14:29:58
这个是正常的事情，不知道你有没有看过纤维素酶的水解产物（纤维二糖、纤维三糖或葡萄糖等）达到一定浓度时会反过来抑制纤维素酶的活性，那么就很好解释你这个问题了。所以酶的水解时间越长不一定糖的浓度就越高，你要做个曲线，看在哪个时间段糖的浓度时最高的就行了。
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5楼2011-04-09 10:37:36
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wanglei512

金虫 (正式写手)
纤维素酶和半纤维素酶都是底物专一性酶，如果你的复合酶制剂中含有半纤维素酶当然能够水解半纤维素，我也不知道你的目的是干啥，就胡乱说了点，希望对你有用。
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6楼2011-04-09 10:42:42
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mche2005

木虫 (正式写手)
★ ★
reasonspare(金币+2): 在此奖励以消除 你在4楼的误会，欢迎常来 2011-04-13 11:16:48
节能科和诺维信的纤维素水解酶一般不销售给科研单位。
在纤维素酶解中，纤维二糖的确会对纤维素水解产生抑制作用，而这种抑制作用，成为纤维素原料酶解的限制瓶颈。但是，贝塔-葡萄糖苷酶可以很大程度的缓解纤维二糖的这种抑制作用。将此反应向更为彻底的葡萄糖推进。但是，葡萄糖也会抑制纤维素酶的酶解。所以，国外的一名科研人员提出了同步糖化发酵，其目的之一就是缓解葡萄糖对于纤维素酶系的酶解抑制。
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7楼2011-04-13 09:11:18
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zhl8101

银虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by cqulixiaohui at 2011-04-13 10:53:19:
这个解释不完全正确的，水解产物达到一定浓度会抑制纤维素酶的活性，但不会造成还原糖浓度的降低（只会保持浓度不变）。应该是反应时间长了水解酶产生转苷作用，比如由单糖生产了双糖，导致还原糖浓度降低。第一 ...

谢谢。我还有一个问题，酶水解前，我用醋酸调的pH值，后来在过了一段时间取样的时候，觉得水解液有酸味，会是新产生的什么酸吗？谢谢
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9楼2011-04-15 09:31:48
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)
zhl8101(金币+1): 2011-04-26 10:07:59
引用回帖:
Originally posted by cqulixiaohui at 2011-04-13 10:53:19:
这个解释不完全正确的，水解产物达到一定浓度会抑制纤维素酶的活性，但不会造成还原糖浓度的降低（只会保持浓度不变）。应该是反应时间长了水解酶产生转苷作用，比如由单糖生产了双糖，导致还原糖浓度降低。第一 ...

我赞成你的意见，我也不赞成加了EPI的那个回复。
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10楼2011-04-16 15:32:27
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)
另外，提出同步糖化发酵的研究者有很多，虽然有跟风的，但也不只有一个那么少。
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11楼2011-04-16 15:35:28
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897108861

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
纤维素酶一般不能降解半纤维素的。水解纤维素有一个最适水解时间的，随着时间的延长，糖是可以转化为苷的
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13楼2011-05-11 21:05:05
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334112057

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也想请教这个问题，结果楼主先请教了。我个人觉得是因为我们没有在酶解液里加微生物抑制剂，微生物繁殖很快，过了24个小时的酶水解，里面产生了团状菌落，应该是菌体繁殖使得糖浓度降低。
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14楼2013-07-04 15:56:16
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31207053

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by zhl8101 at 2011-04-15 09:31:48
谢谢。我还有一个问题，酶水解前，我用醋酸调的pH值，后来在过了一段时间取样的时候，觉得水解液有酸味，会是新产生的什么酸吗？谢谢...

我现在做实验也出现了这个问题，就是还原糖产率随着酶水解时间的增加而减少。我想问下楼主最后是咋解决的，谢谢！
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15楼2013-12-23 09:59:48
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13579_t

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
7楼: Originally posted by mche2005 at 2011-04-13 09:11:18
节能科和诺维信的纤维素水解酶一般不销售给科研单位。
在纤维素酶解中，纤维二糖的确会对纤维素水解产生抑制作用，而这种抑制作用，成为纤维素原料酶解的限制瓶颈。但是，贝塔-葡萄糖苷酶可以很大程度的缓解纤维二 ...

请教一下您说的那个贝塔-葡萄糖苷酶活力是》=6units/mg 怎么使用呢？就是用量问题？要降解0.6g滤纸先加了纤维素酶，降解成多聚糖之后再加葡萄糖苷酶，但不知道加多少量？
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16楼2015-03-11 16:17:15
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永远的208

金虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
12楼: Originally posted by wanglei512 at 2011-05-03 12:29:06
不好意思，我没有细细看他的问题。但是我还想补充一点，纤维素酶水解产生的糖类（达到一定浓度时）会抑制其活性，所以水解时间越长不一定糖的浓度就越高，这是对的，但没有回答道点子上，其是大家想想，菌株在产纤 ...

你好，问下关于纤维素酶处理木材的问题，这个比例该怎么控制，是与木材的作用，谢谢
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17楼2019-05-29 21:42:32
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