24小时热门版块排行榜    

查看: 1480  |  回复: 7

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】油脂皂化后呈粥样

油脂皂化:按1g油脂加20ML氢氧化钠/甲醇溶液的比例进行皂化,加热温度50,皂化2h后不是澄清溶液而是粥样,不知是什么原因,请帮帮忙
回复此楼
学习、学习、再学习!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

柳飞绵

木虫 (著名写手)


lovibond(金币+1):感谢版主交流 2010-11-07 16:06:12
静置分层之后就清澈了吧
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
2楼2010-11-07 15:13:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Edward0513

金虫 (职业作家)


lovibond(金币+1):鼓励新虫发帖 2010-11-09 10:43:31
可能是乳化啦,与你的搅拌速度有关,可以加一定的食盐破乳化
3楼2010-11-09 10:37:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民


柳飞绵(金币+1):感谢回帖交流,欢迎常来食品版 2010-11-09 18:41:16
皂角过稀,可能是水分含量过高
反之,则过稠
五洲震荡,四海翻腾,专心才能专业
4楼2010-11-09 18:01:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

魔术

金虫 (知名作家)

wangjinhui(金币+3): 2010-11-11 13:57:40
我首先很想知道,你为什么选用NaOH—甲醇溶液?国标上好像都是?KOH—乙醇溶液吧?
你是不是冷却了??这个滴定的时候是要趁热滴定的,
也有可能就是皂太多了,你加水或是甲醇,乙醇,稀释下,具体选什么,你自己根据自己的实验试下吧,稀释后看能不能多少 有点粥样变清的效果。
早知道工作后这么难找对象,在学校就该好好恋爱,并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊!
5楼2010-11-09 21:15:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ouhua

金虫 (著名写手)


lovibond(金币+1):感谢交流 2010-11-11 15:06:19
甲醇挥发了,量不够
6楼2010-11-09 21:38:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

我用的就是国标的方法,用的就是NaOH-CH3OH溶液,是不是我用的碱太多了
学习、学习、再学习!
7楼2010-11-11 13:55:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by Edward0513 at 2010-11-09 10:37:01:
可能是乳化啦,与你的搅拌速度有关,可以加一定的食盐破乳化

有可能
学习、学习、再学习!
8楼2010-11-25 15:58:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wangjinhui 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料学硕318求调剂 +4 February_Feb 2026-03-01 4/200 2026-03-01 22:52 by 一休哥FU
[硕博家园] 博士自荐 +7 科研狗111 2026-02-26 11/550 2026-03-01 22:24 by 哲平L
[考研] 272求调剂 +6 田智友 2026-02-28 6/300 2026-03-01 21:40 by 公瑾逍遥
[考研] 274求调剂 +3 cgyzqwn 2026-03-01 6/300 2026-03-01 21:24 by cgyzqwn
[考研] 0805总分292,求调剂 +7 幻想之殇 2026-03-01 7/350 2026-03-01 21:22 by 公瑾逍遥
[考研] 299求调剂 +3 Y墨明棋妙Y 2026-02-28 5/250 2026-03-01 21:01 by tangxiaotian
[考研] 306分材料调剂 +4 chuanzhu川烛 2026-03-01 5/250 2026-03-01 19:48 by 无际的草原
[考研] 化工299分求调剂 一志愿985落榜 +5 嘻嘻(*^ω^*) 2026-03-01 5/250 2026-03-01 19:47 by 无际的草原
[考研] 298求调剂 +6 axyz3 2026-02-28 6/300 2026-03-01 19:00 by 18137688336
[考研] 272求调剂 +6 材紫有化 2026-02-28 6/300 2026-03-01 18:58 by 18137688336
[考研] 295求调剂 +7 19171856320 2026-02-28 7/350 2026-03-01 18:54 by 18137688336
[考研] 0857调剂 +3 一ll半 2026-02-28 3/150 2026-03-01 18:32 by 热情沙漠
[考研] 321求调剂一志愿东北林业大学材料与化工英二数二 +4 虫虫虫虫虫7 2026-03-01 7/350 2026-03-01 16:52 by caszguilin
[考研] 0856材料求调剂 +4 麻辣鱿鱼 2026-02-28 4/200 2026-03-01 16:51 by caszguilin
[考研] 化工专硕342,一志愿大连理工大学,求调剂 +3 kyf化工 2026-02-28 4/200 2026-03-01 16:49 by yywzz
[考研] 302材料工程求调剂 +4 Doleres 2026-03-01 5/250 2026-03-01 11:52 by liqiongjy
[考博] 博士自荐 +4 kkluvs 2026-02-28 4/200 2026-03-01 10:19 by 馥安馥安
[考研] 材料调剂 +4 爱擦汗的可乐冰 2026-02-28 4/200 2026-03-01 00:38 by 猫猫球alter
[考研] 264求调剂 +3 巴拉巴拉根556 2026-02-28 3/150 2026-02-28 21:31 by gaoxiaoniuma
[高分子] 求环氧树脂研发1名 +3 孙xc 2026-02-25 11/550 2026-02-28 16:57 by ichall
信息提示
请填处理意见