24小时热门版块排行榜    

查看: 1676  |  回复: 7

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】油脂皂化后呈粥样

油脂皂化:按1g油脂加20ML氢氧化钠/甲醇溶液的比例进行皂化,加热温度50,皂化2h后不是澄清溶液而是粥样,不知是什么原因,请帮帮忙
回复此楼
学习、学习、再学习!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

柳飞绵

木虫 (著名写手)


lovibond(金币+1):感谢版主交流 2010-11-07 16:06:12
静置分层之后就清澈了吧
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
2楼2010-11-07 15:13:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Edward0513

金虫 (职业作家)


lovibond(金币+1):鼓励新虫发帖 2010-11-09 10:43:31
可能是乳化啦,与你的搅拌速度有关,可以加一定的食盐破乳化
3楼2010-11-09 10:37:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jiangxiouye

木虫 (著名写手)

凉民


柳飞绵(金币+1):感谢回帖交流,欢迎常来食品版 2010-11-09 18:41:16
皂角过稀,可能是水分含量过高
反之,则过稠
五洲震荡,四海翻腾,专心才能专业
4楼2010-11-09 18:01:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

魔术

金虫 (知名作家)

wangjinhui(金币+3): 2010-11-11 13:57:40
我首先很想知道,你为什么选用NaOH—甲醇溶液?国标上好像都是?KOH—乙醇溶液吧?
你是不是冷却了??这个滴定的时候是要趁热滴定的,
也有可能就是皂太多了,你加水或是甲醇,乙醇,稀释下,具体选什么,你自己根据自己的实验试下吧,稀释后看能不能多少 有点粥样变清的效果。
早知道工作后这么难找对象,在学校就该好好恋爱,并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊!
5楼2010-11-09 21:15:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ouhua

金虫 (著名写手)


lovibond(金币+1):感谢交流 2010-11-11 15:06:19
甲醇挥发了,量不够
6楼2010-11-09 21:38:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

我用的就是国标的方法,用的就是NaOH-CH3OH溶液,是不是我用的碱太多了
学习、学习、再学习!
7楼2010-11-11 13:55:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangjinhui

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by Edward0513 at 2010-11-09 10:37:01:
可能是乳化啦,与你的搅拌速度有关,可以加一定的食盐破乳化

有可能
学习、学习、再学习!
8楼2010-11-25 15:58:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wangjinhui 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 娱乐 +3 Tide man 2026-08-03 3/150 2026-08-04 09:58 by gltch
[基金申请] 面上提前没消息,有中的吗 +14 archvillain 2026-08-02 17/850 2026-08-04 09:46 by archvillain
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 f1dmPx051StA 2026-08-03 7/350 2026-08-04 09:31 by v1TJC4qJauAB
[博后之家] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 jRl3mE6ddZGq 2026-08-03 5/250 2026-08-04 09:27 by v1TJC4qJauAB
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 jRl3mE6ddZGq 2026-08-03 10/500 2026-08-04 09:26 by v1TJC4qJauAB
[博后之家] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 9/450 2026-08-04 09:17 by v1TJC4qJauAB
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +5 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 10/500 2026-08-04 09:15 by v1TJC4qJauAB
[基金申请] 系统今天又提示维护了,估计离放榜不远了 +12 winnerche 2026-07-29 16/800 2026-08-04 08:18 by Equinoxhua
[找工作] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 9/450 2026-08-04 07:37 by k7OM8YghWbkC
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 13/650 2026-08-04 07:30 by k7OM8YghWbkC
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 6/300 2026-08-04 06:10 by k7OM8YghWbkC
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 jRl3mE6ddZGq 2026-08-03 6/300 2026-08-04 04:47 by k7OM8YghWbkC
[公派出国] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 7/350 2026-08-04 04:46 by k7OM8YghWbkC
[考研] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 cu9Nq1xK233Z 2026-08-03 8/400 2026-08-04 03:21 by k7OM8YghWbkC
[基金申请] 什么时候能放榜呀? +3 Jacob678 2026-08-03 3/150 2026-08-03 16:14 by gltch
[高分子] UV压敏胶开发 +3 ichall 2026-07-30 5/250 2026-08-03 14:40 by Sunrisepay
[基金申请] 面上再次挂了,太难了,躺也躺不了,倦也卷不过,小学校之殇! +19 低垂的野花 2026-07-31 25/1250 2026-08-03 09:25 by gy116024
[基金申请] 2026年国自然面上资助率 +16 布布和一二 2026-07-30 22/1100 2026-08-03 09:20 by gy116024
[高分子] HXDI做水性聚氨酯乳液,是不是特别容易出渣 15+3 yuyusuv 2026-07-29 3/150 2026-07-31 09:21 by huizingga
[基金申请] 你们的时间戳变了吗 +3 archvillain 2026-07-30 4/200 2026-07-30 18:53 by levinzhwen
信息提示
请填处理意见