| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[医学] 化疗药物环磷酰胺近年来实验状况？ | lexiaoyan 2012-10-27 | 0/0 |
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[食品] 急求！！！木耳纸片食品太脆，求可以添加的物料！ | 1988bobo 2012-10-27 | 4/200 |
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[有奖问答完结子版] [关贴]海藻酸钠和明胶固定的酵母菌转入发酵培养基中老是漏菌 (EPI+2) | 19860912 2012-10-26 | 5/250 |
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[论文投稿] “online论文刊号及页码”询问邮件模板 | rainbow_liu82 2012-10-26 | 0/0 |
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[食品] 跪求！！！木耳纸片食品工厂化，如何通过机械实现成片并且干燥？？ (金币+1) | 1988bobo 2012-10-25 | 4/200 |
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[分子生物] 菌相变化 | hkxya7 2012-10-25 | 4/200 |
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[食品] 怎么确定某种高油脂的农产品酸败是不是脂肪酶作用引起的呢 (金币+1) | passion120 2012-10-25 | 3/150 |
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[食品]
响应面和正交在配方优化中有什么区别
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欧阳春雪 2012-10-25 | 13/650 |
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[食品]
怎么检索文献，除了图书馆的那种？
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欧阳春雪 2012-10-24 | 17/850 |
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[食品] 食品 职称 +2 | 周源平 2012-10-24 | 6/300 |
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[食品] 关于我的课题一个纠结的问题 (金币+1) | 娇娇19871019 2012-10-23 | 1/50 |
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[食品] 哪些物质溶于水后无色无味澄清透明？ (金币+1) | 二月风 2012-10-23 | 5/250 |
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[食品] 浓缩含蛋白较高的溶液 (金币+1) | 娇娇19871019 2012-10-22 | 1/50 |
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[食品] 冬化后甘三酯变化 | 璀璨魂缘 2012-10-22 | 5/250 |
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[食品] 我国大豆分离蛋白与浓缩蛋白加工现状 (金币+1) | wyy298 2012-10-22 | 7/350 |
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[环境] 苯酚硫酸法测多糖的问题 +2 | newtonfy 2012-10-22 | 2/100 |
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[考博]
 2012年华中农业大学食品专业考博专业课真题（回忆版）
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qingling1100 2012-10-21 | 23/1150 |
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[食品] 煎炸油酸价在线监控 | yyxbohe 2012-10-21 | 1/50 |
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[食品] 请问哪里可以买到欧姆加热装置呢？ | yyxbohe 2012-10-21 | 1/50 |
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[食品] 关于硼砂的测定 | yyxbohe 2012-10-21 | 0/0 |
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[食品] 关于脂肪酶抑制剂 (金币+1) | passion120 2012-10-20 | 2/100 |
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[微生物] 求木聚糖酶的测定！ (EPI+1) | 杯子然 2012-10-20 | 7/350 |
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[微生物] 求微生物照片或相关资料 | daiybe 2012-10-19 | 0/0 |
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[食品] 试剂盒测定抗超氧阴离子自由基的问题 +1 | 匆匆——飞 2012-10-19 | 2/100 |
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[有奖问答完结子版] [关贴]电致变色器件pMMA加高氯酸锂做胶体电解质层 (金币+1) | panpeny 2012-10-19 | 5/250 |
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[生物科学] 植物色氨酸单加氧酶测定方法 (金币+5) | zhneu 2012-10-18 | 0/0 |
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[考博] 帮忙推荐，不甚感激 | unforgotten 2012-10-18 | 2/100 |
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[基金申请] 基金的“国际合作与交流费”如何使用？ | ddddd3000 2012-10-18 | 6/300 |
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[食品] 木耳多糖提取问题 | andong221 2012-10-18 | 2/100 |
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[食品] 降低黏度 (金币+1) | 娇娇19871019 2012-10-18 | 3/150 |
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