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donglovelm

木虫 (小有名气)

[求助] 多糖含量检测 已有4人参与

用苯酚硫酸法测量多糖的含量,得到线性曲线为A=0.0506X-0.0545,相关系数为0,9996,用这条曲线测量枸杞中的多糖含量,我的枸杞多糖含量为2g/L,测量的结果是2.5g/L,会是什么原因呢?
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务实
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donglovelm

木虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by huhyyong at 2015-06-22 08:27:43
标准品是什么,称量误差是否有,所描述多糖为粗多糖还是葡聚糖,如果粗多糖用醇沉即可,葡聚糖在醇沉基础上还得碱性硫酸铜沉淀,方法可以参考《保健食品功效成分检测方法》

用醇沉后问题解决了,为什么有的文献报道上面没有醇沉这步呢?
务实
9楼2015-06-23 15:34:04
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
donglovelm(99503102代发): 金币+2, 感谢您的应助! 2015-09-02 10:06:39
我感觉,你装多糖样品的容量瓶或者试管,没有洗干净,超声是洗不干净的,要拿刷子使劲刷
2楼2015-06-15 11:07:39
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
偏差还挺大的,测定值是不是在曲线范围内?多做几次平行看看。
微信公众号:食安小屋
3楼2015-06-15 12:36:51
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下,并无新事

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你测量样品和制作标准曲线的试剂是不是同一批试剂?
还有你样品中2g/L含糖量是怎么知道的?
有没有可能你测量时准确的?
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
4楼2015-06-15 14:10:11
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