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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 求助一个碳水化合物的分离纯化的问题
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kankan19858578

金虫 (正式写手)

[交流] 求助一个碳水化合物的分离纯化的问题

我制备了一种麸皮的自水解液，里面含有分子量大小不同的低聚糖，高聚糖，也有单糖。现在我想把单糖从混合物中分离出来，该怎么办啊？超滤、纳滤能解决吗？
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1楼 2015-04-24 23:32:41
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wucuixia

捐助贵宾 (著名写手)
★ ★
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kankan19858578: 金币+1 2015-04-27 19:12:40
卷试超滤就可以实现糖哥水的分离

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2楼2015-04-26 06:57:23
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ldycaams

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
特异性酵母发酵；色谱分离（活性炭，凝胶）；纳滤；酶
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3楼2015-05-07 10:48:50
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成都连接流体

新虫 (正式写手)
★ ★ ★
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kankan19858578(99503102代发): 金币+2, 谢谢参与交流！希望继续关注食品版噢！ 2015-09-08 10:45:32
要看你料液中各糖组分的含量，一般150-300的纳滤膜可以有效除掉单糖，但是去除率跟组分含量有较大关系
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4楼2015-06-15 09:46:44
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