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rlyang77

金虫 (正式写手)

应助: 0 (幼儿园)
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虫号: 240042
注册: 2006-04-07
性别: MM
专业: 食品科学基础

[求助] 苯酚硫酸法高手请进－测多糖求解释！！

采用酶标板苯酚硫酸法测多糖含量。反应体系如下：样液50ul，6％苯酚25ul，浓硫酸125ul，混匀，20min，490nm比色。坐标准曲线时，反应20min。
样品测定时，反应20min后，吸光值在30min－1h随反应时间逐渐增大。标准和文献上都说反应20min后，吸光值在1.5h内稳定。请各位大神帮分析可能原因？

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1楼 2015-01-14 22:51:36

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