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holacandice新虫 (小有名气)
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求助一个关于酵母问题，请大家帮帮忙~~~~~ 已有2人参与
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看到一个专利，内容是这样的： 本发明的主要目的是提供一种富硒食用油的加工方法。为了实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案是：一种富硒食用油的加工方法，其特征在于：包括操作：a、取富硒酵母，用蒸煮法将富硒酵母中酒精除去，同时去味；配置食用碱溶液；b、将上述经处理的富硒酵母与食用碱溶液进行混合搅拌配置成含硒食用碱溶液；c、将食用油加热并加入上述的含硒食用碱溶液进行混合搅拌；d、最后过滤除去残留物，滤液即为成品富硒食用油。 将溶于碱液的富硒酵母加入到食用油中，最后一步要过滤除去残留物，这个残留物是什么呢？是因为酵母的加入还是因为加热温度才会产生的呢？？？ 很急！！！！！！！！！！！ |
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