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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 脂类物质的提取
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xd天堂鸟

铁虫 (小有名气)

[求助] 脂类物质的提取已有3人参与

请问各位虫友，脂类物质的提取方法主要有哪几种？有用超临界流体萃取的吗？
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我很乐意认识你！
1楼2014-05-11 15:51:01
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梦伊人16

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
很多文献，看你的样品油脂含量了，一般优化好条件，能提到80-90%。
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5楼2014-05-12 15:58:43
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fdjl

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有很多，当然可以超临界了，要做附加值高的
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2楼2014-05-11 19:11:23
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7144

木虫 (正式写手)

钻家，较瘦

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
传统也就溶剂浸提，脂类物质超临界萃取最合适了。
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3楼2014-05-12 08:49:42
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xd天堂鸟

铁虫 (小有名气)
超临界萃取效率高吗？关于这方面的文章多吗？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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我很乐意认识你！
4楼2014-05-12 09:51:30
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