| 查看: 1417 | 回复: 1 | ||
bw2318木虫 (小有名气)
|
[求助]
肌原纤维蛋白的提取问题？
|
|
准确称量一定量的肉样绞碎，添加肉样量4倍体积的磷酸缓冲液，高速匀浆1min，然后离心15min(2000g、4℃)，倒出上清液，重复以上步骤两次。然后用4倍体积的NaCl溶液冲洗沉淀，高速匀浆30s，然后离心15min（2000g、4℃），倒出上清液。将8倍体积NaCl溶液与沉淀混合，并用四层纱布过滤。调整混合溶液的pH为6.2，然后离心15min（2000g、4℃），倒掉上清液，剩余残渣就是肌原纤维蛋白。 问题1：最后用的2次NaCl 清洗，为什么第一次是弃去清液，而第二次是留下清液？ 问题2：最后调节pH值时，几乎不用调节就到6.2了，这就更加不清楚第一次NaCl的作用了。。 求指导下哈，有做过的朋友吗？？ |
回复此楼» 猜你喜欢
339食品求调剂到B区学校
已经有0人回复
-
0955求调剂
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有170人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 盐溶性蛋白质主要有哪些
已经有8人回复
- 蛋白冷冻干燥的问题
已经有5人回复
- 羊肉肌原纤维的蛋白质电泳
已经有3人回复
- 一个可以从从缓存中提取视频 观看的软件
已经有19人回复
- 分泌蛋白一般用那种缓冲液？
已经有5人回复
- 关于昆虫蛋白质提取的问题
已经有29人回复
- 胶原蛋白的提取，我综合的一个方案，麻烦大家看看，我有些疑问额。
已经有27人回复
- 胶原蛋白的提取前处理，除脂
已经有8人回复
- 请问众大侠，蛋白多肽不溶于水怎么办啊？
已经有17人回复
- 请问大家过柱子用缓冲液去除杂蛋白一般多长时间？
已经有8人回复
- 请教大豆种子蛋白提取方法用于western blot
已经有5人回复
- 关于使用液氮提取动物组织蛋白的问题
已经有4人回复
- 豆类粗蛋白的提取方法
已经有4人回复
- 【求助】关于鱼肉中肌红蛋白的问题
已经有4人回复
- TCA/丙酮沉淀法提取牛肌肉总蛋白，总是缺失大分量蛋白的原因在哪呢？
已经有5人回复
- 用离子交换法纯化蛋白如何选定缓冲液？
已经有3人回复
- 【资料】植物总蛋白提取方法
已经有80人回复
- 牛腱胶原蛋白的提取问题
已经有8人回复
- 【求助】胶原蛋白的提取
已经有22人回复
- 【求助】蛋白提取率的问题
已经有13人回复
2楼2017-04-24 22:42:52
