应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 多酚氧化酶活性测定吸光度一直上升
71/1返回列表
查看: 1673  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

Anjo_

新虫 (初入文坛)

[交流] 多酚氧化酶活性测定吸光度一直上升

我最近在做多酚氧化酶活性的测定实验，取20mL, pH为6.5的磷酸盐缓冲液( PBS, 005mol/L)于试管中,加入0.1mol/L的邻苯二酚10mL, 在35℃条件下保温10min后, 快速加入05mL粗酶液, 混匀后于420nm测定反应体系吸光值( OD)。每隔30s记录1次OD值, 共计时3min。以每分钟吸光值改变0.001为1个酶活力单位(U)。

按照这种方法记录的吸光度，一直是上升的，每隔30s记录一次数据，记录了16次，吸光度的值还是上升的趋势，这样的结果正常吗？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-04-16 12:08:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
酶的活力是你一段时间内，时间-OD图线的斜率。。。而不是吸光值，吸光值只要你的反应没有到终点，都会有产物生成，会一直增大，这是正常的。。
赞一下 回复此楼
获取网盘密码请点击：http://emuch.net/bbs/box.php（复制之后，黏贴到浏览器地址栏）
2楼2014-05-01 16:22:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Anjo_

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 答非所问 at 2014-05-01 16:22:02
酶的活力是你一段时间内，时间-OD图线的斜率。。。而不是吸光值，吸光值只要你的反应没有到终点，都会有产物生成，会一直增大，这是正常的。。

我懂了，因为不是食品专页的，所以刚开始做这个实验的时候疑惑很多

谢谢你的解答~
赞一下 回复此楼
3楼2014-05-07 15:49:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by Anjo_ at 2014-05-07 15:49:51
我懂了，因为不是食品专页的，所以刚开始做这个实验的时候疑惑很多

谢谢你的解答~...

懂了就好~~~~~~~~~记得给金币哦
赞一下 回复此楼
获取网盘密码请点击：http://emuch.net/bbs/box.php（复制之后，黏贴到浏览器地址栏）
4楼2014-05-07 21:50:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Anjo_

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 答非所问 at 2014-05-07 21:50:03
懂了就好~~~~~~~~~记得给金币哦...

我还想再问一下，测出来的吸光度，到底怎么算酶活力，是以每分钟吸光值改变0.001为一个酶活力单位，还是一段时间内，时间—OD值得斜率呢？
赞一下 回复此楼
5楼2014-05-08 12:07:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zh_ying

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我想问一下，我测的时候OD值是降低的，你有没有遇到过这种情况？怎么解决的

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
6楼2016-01-08 10:27:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

苏苏_22

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我想问下你怎么设的空白？我也在测多酚氧化酶的活性，但我发现我的空白调零管好像有问题，我都不知道怎么测了，求帮助，谢谢

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
7楼2016-06-07 14:52:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 Anjo_ 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[教师之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 oepdf5z972 2026-06-20 3/150 2026-06-21 21:01 by zo4669e5n4
[基金申请] E0414, 我的本子有没有希望？ +7 布布和一二 2026-06-17 9/450 2026-06-21 19:29 by 布布和一二
[考研] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 3/150 2026-06-21 19:18 by q1p9ixelzp
[教师之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 3/150 2026-06-21 18:58 by q1p9ixelzp
[公派出国] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 3/150 2026-06-21 18:00 by q1p9ixelzp
[考研] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 4/200 2026-06-21 17:45 by q1p9ixelzp
[论文投稿] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 3/150 2026-06-21 17:40 by q1p9ixelzp
[论文投稿] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 9skg9htng1 2026-06-20 3/150 2026-06-21 17:37 by q1p9ixelzp
[公派出国] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +4 vlfdw50o0u 2026-06-20 4/200 2026-06-21 17:25 by ky8v3skvft
[考博] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +4 vlfdw50o0u 2026-06-20 5/250 2026-06-21 17:20 by ky8v3skvft
[博后之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +4 vlfdw50o0u 2026-06-20 6/300 2026-06-21 17:05 by ky8v3skvft
[公派出国] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +4 vlfdw50o0u 2026-06-20 5/250 2026-06-21 17:00 by ky8v3skvft
[教师之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +5 vlfdw50o0u 2026-06-20 7/350 2026-06-21 16:57 by ky8v3skvft
[论文投稿] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +3 vlfdw50o0u 2026-06-20 5/250 2026-06-21 16:45 by ky8v3skvft
[教师之家] 售T0P一区SCI文章，我:8O5.51.O.54,科目齐全,可＋急 +4 vlfdw50o0u 2026-06-20 7/350 2026-06-21 16:40 by ky8v3skvft
[基金申请] 青A35岁以下通知答辩了吗 +3 暨阳一只柴 2026-06-17 3/150 2026-06-21 09:39 by kudofaye
[考博] 【全奖博士/科研助理/博后招生】新加坡南洋理工大学机械与航空航天学院 +3 robohaha 2026-06-15 4/200 2026-06-21 00:36 by lanbing1
[基金申请] 希望面上有个好结果 +7 碧水00 2026-06-16 7/350 2026-06-18 12:18 by wuke100666
[论文投稿] 三区计算机方向期刊推荐 +5 1457340941 2026-06-15 5/250 2026-06-17 13:16 by 会议编辑
[论文投稿] sci论文二审求助 +5 潘倍倍 2026-06-15 5/250 2026-06-16 10:15 by xs74101122
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭