| 查看: 1514 | 回复: 6 | |||
[交流]
多酚氧化酶活性测定吸光度一直上升
|
|
我最近在做多酚氧化酶活性的测定实验，取20mL, pH为6.5的磷酸盐缓冲液( PBS, 005mol/L)于试管中,加入0.1mol/L的邻苯二酚10mL, 在35℃条件下保温10min后, 快速加入05mL粗酶液, 混匀后于420nm测定反应体系吸光值( OD)。每隔30s记录1次OD值, 共计时3min。以每分钟吸光值改变0.001为1个酶活力单位(U)。 按照这种方法记录的吸光度，一直是上升的，每隔30s记录一次数据，记录了16次，吸光度的值还是上升的趋势，这样的结果正常吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有80人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 多酚氧化酶测定
已经有9人回复
- 关于PPO酶活性的测定....急啊！！！
已经有6人回复
- 多酚氧化酶活性
已经有14人回复
- 碘量法测定淀粉酶活性的问题
已经有14人回复
- 关于测定笋的多酚氧化酶PPO活性的问题
已经有14人回复
- 【求助】柴油中硫化物的络合分离？
已经有6人回复
- 【求助/交流】粗酶液酶活测定
已经有28人回复
答非所问
荣誉版主 (职业作家)
ET.....
-
专家经验: +67 - 食品EPI: 22
- 应助: 215 (大学生)
- 贵宾: 1.749
- 金币: 108808
- 散金: 4436
- 红花: 189
- 沙发: 33
- 帖子: 3715
- 在线: 1900.2小时
- 虫号: 2266478
- 注册: 2013-01-29
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2014-05-01 16:22:02
3楼2014-05-07 15:49:51
答非所问
荣誉版主 (职业作家)
ET.....
-
专家经验: +67 - 食品EPI: 22
- 应助: 215 (大学生)
- 贵宾: 1.749
- 金币: 108808
- 散金: 4436
- 红花: 189
- 沙发: 33
- 帖子: 3715
- 在线: 1900.2小时
- 虫号: 2266478
- 注册: 2013-01-29
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
4楼2014-05-07 21:50:03
5楼2014-05-08 12:07:40
6楼2016-01-08 10:27:51
7楼2016-06-07 14:52:02