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如何判断细菌产的胞外酶催化类型？ 已有1人参与
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最近分离了几种产胞外蛋白酶的细菌，发酵培养后测定其胞外酶活性，并加入四种抑制剂（PMSF,O-P,E-64，Pepstain A）来判断属于哪种酶~但是，测了几种后发现酶活和加入抑制剂后的酶活没什么区别，并且四种抑制剂之间的酶活也没什么差异，根本判断不出属于哪种酶！到底是怎么回事？跪求各位大神指点~ （ 我是在细菌发酵液中直接加的抑制剂，然后测酶活~Tris-hcl稀释，福林酚法测定） |
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